東京・八王子市長沼町のブルワリー「シェアードブルワリー」が、週末のタップルーム営業情報を公開しました。告知によると、営業時間は以下の通りです。

- 3月13日(金)17:30-22:00
- 3月14日(土)14:00-21:00
- 3月15日(日)14:00-21:00

今回の投稿で新たに案内されたのは、GOOFY YETI(Hazy IPA)。説明では「ダブルドライホップ製法」で、ホップ感をしっかり押し出した仕上がりが特徴とされています。ジューシー系の香りとボリューム感を期待する人にとって、まず押さえておきたいタップです。

シェアードブルワリーは、八王子エリアで醸造と提供が地続きになった体験を楽しめる存在。つくり手の空気感を感じながら、定番とゲストを飲み比べできるのが魅力です。今回のように営業日程と注目銘柄を明確に出してくれるので、狙った一杯に合わせて訪問計画を立てやすいのも嬉しいポイント。

週末に「どこで何を飲むか」を決めるなら、まずはこのGOOFY YETIを軸にタップリストをチェックしておきたいところ。ホップを前面に楽しむ一杯を、ブルワリー直の温度感で味わえる3日間になりそうです。