新規開栓はカケガワビールの「ほうじ茶エール」

神奈川県茅ケ崎市十間坂のビアパブ HOP MAN が、Instagramでゲストビールの新規開栓を告知した。今回案内されたのは、カケガワビール「ほうじ茶エール」。ABV5.0%、IBU20のブラウンエールで、ほうじ茶を使った一杯として紹介されている。

投稿によると、このビールは掛川産のほうじ茶を使用。ほうじ茶の香ばしい香りに、麦の甘みとロースト香が重なり、個性的な素材を使いながらも飲みやすいバランスに仕上がっているという。茶由来のニュアンスが前面に出る一方で、ビールとしてのまとまりがある点が魅力だ。

HOP MANは、クラフトビールをタップで楽しめるビアパブとして知られる店。十間坂の2階にある店舗で、ゲストビールの入れ替わりも楽しみのひとつになっている。今回の「ほうじ茶エール」は、香りの立ち方や後味の落ち着きまで含めて、じっくり向き合いたいタイプの一杯。ブラウンエール好きはもちろん、茶葉を使ったビールに関心がある人にも注目したい。

#### 飲めるビール

- カケガワビール「ほうじ茶エール」
- スタイル: ブラウンエール
- アルコール度数: 5.0%
- IBU: 20