五反田のBrewpub TruthでStone IPAなど6種を提供開始
東京・西五反田のBrewpub Truthが6月12日のタップリストを公開した。Stone IPA、片品ブリューイングの2種、THREES、Sierra Nevada、新月ビアが並び、麻婆豆腐ライスや宇都宮餃子と合わせて楽しめる。
ホップ兄今日は五反田のBrewpub Truthが6月12日のタップリストを出してて、Stone IPAから片品ブリューイングの変化球まで6種そろってるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 6種の飲み比べってだけでも事件なのに、最初の一杯を決める段階でもう迷子なんだけど！
ホップ兄見どころはやっぱり片品の五反田名義2本で、Gotanda Breathは栗入りのScotch Ale、Under the Dark, Gotanda Skyはグレープフルーツ香るSession IPAなんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、Scotch Aleって名前からして貫禄ありすぎない？ 栗まで入ったらもう秋の校長先生だよ！
ホップ兄ざっくり言うとコク深めの濃色エールって感じで、麦の甘みが出やすいスタイルなんだよ。そこに栗の丸い風味が乗るから、ゆっくり飲みたくなるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ Session IPA は逆サイド？ 名前だけ聞くと筋トレのクラスみたいなんだけど！
ホップ兄かなり逆だね。4.5%で軽やかだから何杯か楽しみやすいし、グレープフルーツの香りでキュッと締まる、夏にうれしい一杯なんだよ。
麦ちゃんしかもStone IPA、Sierra Nevada Pale Ale、THREESのBetween the Lines、新月ビアのOp.27までいるなら、アメリカ勢と国内勢で飲み比べ大会できるじゃん！
ホップ兄そうそう、9つのタップ枠に6銘柄が見えてるから、一杯目の選択会議が始まるやつ。麻婆豆腐ライスや宇都宮餃子まであるのがまた危険なんだよね。
麦ちゃんなにそれ最高！ 麻婆豆腐とIPAで攻めるか、餃子でペールエールをはしごするか、胃袋がすでに作戦立ててる！
ホップ兄月・水・木・金・土は17時から、日曜は16時からだから、最初の一杯はTruthでって決めて寄りたいね。オレはGotanda Breathから入ってStone IPAで締めたい。
麦ちゃん私はUnder the Dark, Gotanda Skyからいく！ 五反田で乾杯しながら、餃子つまんで全タップの感想戦しようよ！
東京・西五反田のブリューパブ、Brewpub Truthが、2026年6月12日のタップリストを案内した。投稿では9つのタップ枠が示され、そのうち6銘柄が具体的に明記されている。
本日のラインナップ
- Stone Brewing「Stone IPA」
- 片品ブリューイング「Gotanda Breath」(Scotch Ale w Chestnut, 7%)
- Sierra Nevada Brewing Co.「Sierra Nevada Pale Ale」(5%)
- Threes Brewing「Between the Lines」(American Pale Ale, 5.4%)
- 片品ブリューイング「Under the Dark, Gotanda Sky」(Grapefruit Session IPA, 4.5%)
- 新月ビア「Op.27」(Pale Ale, 5.5%)
アメリカ勢の定番IPAとペールエールに加え、片品ブリューイングの五反田名義の2本が入っているのが今回の見どころだ。とくに「Gotanda Breath」は栗を使ったスコッチエール、「Under the Dark, Gotanda Sky」はグレープフルーツの香りをうたうセッションIPAで、飲み口の方向性がはっきり分かれる構成になっている。Threes Brewingの「Between the Lines」と新月ビアの「Op.27」も並び、樽ごとの個性を飲み比べやすい。
フードは麻婆豆腐ライスボウル、宇都宮餃子、ポテトチップス、スモークナッツを用意。ブリューパブらしい気軽さの中で、しっかり食事も取れる内容だ。投稿では沖縄滞在で立ち寄った浮島ブルーイングの話題にも触れつつ、しばらくは沖縄の素朴なお菓子も添えるとしている。
営業時間は月・水・木・金・土が17:00-23:00、日曜は16:00-21:00。ドリンクは閉店30分前、フードは60分前がラストオーダーとなっている。五反田で、その日の樽構成を見ながら一杯目を選びたい時に、覚えておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は五反田のBrewpub Truthが6月12日のタップリストを出してて、Stone IPAから片品ブリューイングの変化球まで6種そろってるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 6種の飲み比べってだけでも事件なのに、最初の一杯を決める段階でもう迷子なんだけど！
ホップ兄見どころはやっぱり片品の五反田名義2本で、Gotanda Breathは栗入りのScotch Ale、Under the Dark, Gotanda Skyはグレープフルーツ香るSession IPAなんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、Scotch Aleって名前からして貫禄ありすぎない？ 栗まで入ったらもう秋の校長先生だよ！
ホップ兄ざっくり言うとコク深めの濃色エールって感じで、麦の甘みが出やすいスタイルなんだよ。そこに栗の丸い風味が乗るから、ゆっくり飲みたくなるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ Session IPA は逆サイド？ 名前だけ聞くと筋トレのクラスみたいなんだけど！
ホップ兄かなり逆だね。4.5%で軽やかだから何杯か楽しみやすいし、グレープフルーツの香りでキュッと締まる、夏にうれしい一杯なんだよ。
麦ちゃんしかもStone IPA、Sierra Nevada Pale Ale、THREESのBetween the Lines、新月ビアのOp.27までいるなら、アメリカ勢と国内勢で飲み比べ大会できるじゃん！
ホップ兄そうそう、9つのタップ枠に6銘柄が見えてるから、一杯目の選択会議が始まるやつ。麻婆豆腐ライスや宇都宮餃子まであるのがまた危険なんだよね。
麦ちゃんなにそれ最高！ 麻婆豆腐とIPAで攻めるか、餃子でペールエールをはしごするか、胃袋がすでに作戦立ててる！
ホップ兄月・水・木・金・土は17時から、日曜は16時からだから、最初の一杯はTruthでって決めて寄りたいね。オレはGotanda Breathから入ってStone IPAで締めたい。
麦ちゃん私はUnder the Dark, Gotanda Skyからいく！ 五反田で乾杯しながら、餃子つまんで全タップの感想戦しようよ！
