東京都杉並区高円寺北のブリューパブ「アンドビール」は、6月26日(金)に11:30から22:00まで通し営業を実施した。ランチ、アイドルタイム、ディナーの時間帯を分けつつ、ビールのテイクアウトも10:00から22:00まで受け付けており、昼飲みから夜の食事まで使いやすい営業内容となっている。

この日の店のテーマは「出汁かけビリヤニ」と「トホセソ麺カレーうどん」WEEK。夜のビリヤニは、東奔西走さん直伝の出汁を使った「出汁かけ合鴨ひき肉ビリヤニ」。カレーは「ダールチキン」と「郡上味噌キーマ」からスタートし、ディナーには「トホセソ麺の椒麻醤牡蠣カレーつけうどん」や「とうもろこしの唐揚げガーリックバター」などの新メニューも並んだ。

ビールのおすすめは「CRISP rosemary」。すっきりした飲み口のペールエールをベースに、ローズマリーの香りを重ねた一本で、食事に合わせやすいと案内している。ビリヤニやスパイス料理の香りに、ハーブ由来のニュアンスを合わせやすいのがこのビールの持ち味だ。

店内では予約も受け付けており、テラス席は犬や猫の同伴も可能。店頭でのテイクアウトに加えてUber Eatsにも対応しているため、立ち寄り方の選択肢が広いのもアンドビールらしいところだ。高円寺で、料理と自家製ビールをゆっくり楽しめる一日として案内されていた。