WITCH CRAFT Marketに、NAMACHAん Brewing（東京）とNEKO BEERのコラボビール「なまの猫缶」が入荷した。スタイルはHazy IPAで、ニュージーランドホップをベースにした、柑橘感とトロピカル感のある仕上がりとして紹介されている。

WITCH CRAFT Marketは、熊本でクラフトビールを幅広く扱う店で、公式サイトでは常時400種類を超えるラインナップを掲げている。ビールの個性や造り手の考え方を大切にしながら、好みの違いを楽しむことを軸にした店づくりがうかがえる。

今回の「なまの猫缶」は、ヘイジーらしい柔らかい口当たりと、ホップ由来の香りを楽しみたい人に向く1本だ。重すぎず、香りの明るさを楽しめるため、春先の気分転換にも合わせやすい。熊本でゲストビールを探しているなら、チェックしておきたい入荷である。

WITCH CRAFT Marketは、国内外の幅広いクラフトビールを扱う店として知られ、好みのスタイルを探しながら飲む楽しさがある。今回のようなコラボHazy IPAは、その日の気分で選ぶ1杯としても相性がよさそうだ。