Aomori Brew Pubで「Iwakisan no Haru」開栓、春向けAmerican IPAを提供中
青森市のAomori Brew Pubで、Be Easy Brewingのシーズナル新作「Iwakisan no Haru」が提供開始。American IPA(5.5%)として、軽やかなモルト設計と複数ホップの組み合わせを打ち出した一杯で、暖かい季節に合わせた飲みやすいバランスが特徴です。
青森駅エリアのブリューパブ Aomori Brew Pub(青森県青森市安方1-5-11 ギャレスビル2F)が、Instagram投稿で新規提供ビールを案内しました。今回登場したのは、Be Easy Brewingによる『Iwakisan no Haru』です。
今回の注目ビール
『Iwakisan no Haru』は American IPA / 5.5%。投稿では、岩木山をテーマにしたシーズナルシリーズの最新作として紹介されています。
モルトは、ピルスナーモルトと小麦、さらに少量のカラメルピルスを組み合わせた構成。土台は軽やかで、春先に向けた飲み進めやすさを意識した設計です。ホップはFreestyle由来のネルソンソーヴィン、ワイメア、モツエカ、ピーチャリンを使用し、加えてモツエカのHop Kiefも投入。香りの重なりを作りながら、ホップ量はあえて抑えめにしてバランスを取ったとしています。
店で楽しむ価値
Aomori Brew Pubは、地元でクラフトビールを落ち着いて楽しめるブリューパブ。今回のように、ブルワリーの個性が明確なシーズナルをタイミングよくつなぐのが魅力です。桜シーズンに向かう時期の1杯として、華やかさと飲みやすさの両立を狙ったIPAを店内で味わえるのは、ビールファンにとって見逃せません。
ゲストビールを追いかけるなら、今のタップ状況をチェックして早めの訪問がおすすめです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。