アンドビール高円寺タップルームは8月11日(火)、11:30から21:00まで通し営業を実施し、ランチ、ディナー、テイクアウトを一日通して受け付けている。高円寺北のブリューパブらしく、店内で飲むだけでなく、ペットボトルやグラウラーでの持ち帰りにも対応しているのが特徴だ。

この日のビールのおすすめは、Shade Break。Instagramでは「アメリカンホップを大量に使ったIPA」と案内されており、パイントでしっかり飲める一杯として提案されている。関連データベースではアンドビールのビールとして掲載され、American IPA、ABV 5.4%とされている。ホップ由来の柑橘感や樹脂感を思わせる設計で、食事の前半から後半まで寄り添いやすいタイプだ。

フードは、今夜のビリヤニが牛挽肉のビリヤニ、カレーはケララチキンと合鴨ひき肉とナスのサグからスタート。さらにセロリときのこの黒酢豆豉炒め、タラゴン香るラタトゥイユ、発酵マヨ添えフライドポテト、とうもろこしの唐揚げ ガーリックバターなど、ビールに合わせやすい品が並ぶ。テラス席は犬猫同伴も可能で、気軽な一杯から食事主体の利用まで使い勝手のよい内容になっている。