8月17日のオンタップ情報

世田谷区砧5-11-10にあるブリューパブRIOT BEERが、8月17日(月)15時から21時までの営業をInstagramで告知した。投稿では、G BrandのWCIPAがオンタップ待機中として紹介されており、この日に狙うべき1杯がはっきりしている。

WCIPAは、ホップの香りや苦味が前に出やすいスタイルとして知られ、飲みごたえを求める人に向く。RIOT BEERのように、店そのものがビールを中心に据えたブリューパブでは、こうした樽替わりの1本が営業の見どころになりやすい。静かに一杯を楽しむにも、食事と合わせて飲むにも、分かりやすい更新だ。

投稿文では、このWCIPAをかなり気に入っている様子が伝わり、同系統のストロングスタイルを自分たちでも仕込みたくなる、という趣旨のコメントも添えられていた。まずは8月17日の営業で、G BrandのWCIPAがどんなバランスで出てくるのかを確かめたい。

RIOT BEERは、日々の仕込みやゲストビールの入れ替わりが追いやすい店として、ビール好きにとっては動きのある一軒。今回のように、営業日時と飲めるビールが具体的に示される告知は、訪問前のチェックにも向いている。