BEER BAR BREAKでOctone Brewing『ユゾン』の樽が登場
群馬県太田市のBEER BAR BREAKで、Octone Brewingのフルーツセゾン「ユゾン」が樽替わり。ABV 5.5%、赤城山麓産の柚子を使った爽やかな味わいで、柚子好きには見逃せない一杯です。
群馬県太田市飯田町のビアパブ、BEER BAR BREAK(ビアバーブレイク)で、Octone Brewing(オクトネブルーイング)の「ユゾン」が提供されています。投稿では「群馬の樽が変わりましたー!!」として紹介されており、ゲストビールの入れ替わりを楽しめる同店らしい1本です。
「ユゾン」は、原産国が日本(群馬県みなかみ町)、ABV 5.5%、スタイルはフルーツセゾン。赤城山麓産の柚子とセゾンイースト由来の香りが口の中に広がる、爽やかなビールと案内されています。さらに、2021 IBC柚子ビール部門で金賞を受賞している点も見逃せません。
BEER BAR BREAKでは、この樽をたびたび取り扱っているとのことで、投稿でも「毎回大好評」と記されています。柚子の香りを前面に出した味わいは、軽快に飲めるだけでなく、ビールの個性をしっかり感じたい人にも向いています。柚子が苦手な方には注意が必要ですが、季節感のあるフルーツセゾンを試したい人には、太田市で立ち寄る理由になりそうです。
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