アンドビール高円寺タップルーム、7月25日の営業案内で神金ラガーを紹介
高円寺のブリューパブ「アンドビール」が、7月25日の営業案内を公開。通し営業でランチからディナーまで利用でき、店内では発酵デパートメント山梨店とのコラボ限定ビール「神金ラガー」を案内した。
営業案内
7月25日のアンドビール高円寺タップルームは、11:30〜22:00の通し営業。ランチ、アイドルタイム、ディナーと時間帯は分かれているが、ビールのテイクアウトは10:00〜22:00まで受け付けており、ペットボトル、プラスチックカップ、グラウラーで持ち帰ることができる。
この日のビール
この日のおすすめとして案内されていたのは、神金ラガー。発酵デパートメント山梨店とのコラボ限定ビールで、山梨県甲州市神金市区で採れたコシヒカリを使用している。米を一度炊くことで、ほのかに香りが残るすっきりしたラガーに仕上げたという。食事に寄り添う飲み口が想像しやすく、ブリューパブらしい一杯として注目したい。
フードと合わせて楽しむ一軒
アンドビールは、高円寺北にあるブリューパブ。今回の投稿では、今夜のビリヤニとして三五八漬けチキンビリヤニ、今夜のカレーとして和出汁牛シマチョウと郡上味噌キーマが並び、ディナーには発酵マヨ添えフライドポテト、砂肝のいしる糀コンフィ、手羽先のみりん粕焼き、海老と長芋の香草パン粉和え、とうもろこしの唐揚げガーリックバター、豚角煮の黒酢酢豚などが案内されていた。
ビール、カレー、ビリヤニを一緒に楽しめる構成で、昼飲みから夕食まで使いやすいのがこの店の強みだ。さらに、テラス席は犬や猫の同伴も可能。予約は電話か公式LINEで受け付けており、店内利用だけでなく、テイクアウトやUber Eatsにも対応している。高円寺で、食事と一緒にクラフトビールを飲みたい日に向いた営業案内だった。
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