名古屋・伏見のBEER PUB BRICK LANEが、店頭のタップリストを公開した。ビアパブらしく、食事はハンバーガーを軸にしながら、クラフトビールをしっかり主役に据えた構成になっている。

Today’s on Tap


この日のラインアップは、Totopia Breweryの個性が前面に出た10タップ。ファントム系のネーミングで統一されたビールが9種並び、最後の1本にVATTEN BREWINGの「OFF SIDE」を配置している。

- Keyphobia / Totopia Brewery
- Trapphobia / Totopia Brewery
- Quartzphobia / Totopia Brewery
- Nyxphobia / Totopia Brewery
- Boxphobia / Totopia Brewery
- Paradoxphobia / Totopia Brewery
- Nullphobia / Totopia Brewery
- Duskphobia / Totopia Brewery
- Sirenphobia / Totopia Brewery
- OFF SIDE / VATTEN BREWING

Totopia Breweryのビールをまとめて追えるのが、この日の大きな見どころだ。フルーティーさやホップの印象を楽しみやすい銘柄が並ぶ一方で、VATTEN BREWINGの1杯がアクセントになり、飲み比べの流れを作りやすい。ハンバーガーと合わせて、ゆっくり数杯を楽しみたい日に向いた内容といえる。

あわせて、同店は今後の企画も予告している。4月10日(金)は「おばんざい × Totopia Brewery」、4月18日(土)は「ビアラン × ビール」、4月25日(土)は「ビリヤニ × レコード」を案内。ビールだけでなく、料理やイベントを軸に立ち寄れる街場のビアパブとして、伏見での使い勝手の良さが伝わる投稿となっている。