渋谷・道玄坂の「Taki〜AKANE〜JapaneseBeer&SakeDining」は、5月19日(火)に17時から24時まで営業。オープンから2時間は「アカネのハッピーTime」として、開店直後の一杯が100円オフになる。平日の夜に立ち寄りやすい設定で、仕事帰りの一杯にも使いやすい営業案内だ。

この日の樽生ビール


この日の生ビールは3本立て。
- サンクトガーレン「湘南ゴールド」(Sweet Orange Ale)
- アウグスビール「アウグスホワイト」(Belgian White Ale)
- 丹波路ブルワリー×VALLE SAGRADO「8周年ビール」

柑橘感が想像しやすい「湘南ゴールド」、小麦由来のやわらかさが楽しめる「アウグスホワイト」、そしてコラボ記念の「8周年ビール」と、性格の異なる3種がそろう。軽やかに飲み始めたい人にも、飲み比べを楽しみたい人にも向いた構成だ。

料理との相性


フードは本マグロ赤身、カンパチ、マダイといった鮮魚に加え、鮭の酒粕漬け、いぶりがっこと酒粕クリームチーズ、カキフライ、スパイシーポテトフライなどが並ぶ。ビールだけでなく日本酒も新規開栓があり、阿部勘「辛口純米 翠潮」と裏「酒一筋 番外品」も登場。魚介系のつまみや酒粕を使った料理に合わせて、樽生と日本酒を行き来する楽しみ方ができる。

店の特徴


同店は、店主が全国各地から選んだ日本のクラフトビールと日本酒を軸にした小体なビアパブ。渋谷駅から徒歩圏の道玄坂にあり、カウンターとテーブル中心の落ち着いた造りで、日替わりの酒とその日の肴をじっくり味わうのに向いている。銘柄の入れ替わりが早い店らしく、この日ならではの一杯を狙って訪れたい。