北千住で目を引く“フォース”系の4本

東京・足立区千住にあるビアパブ「びあマ 北千住」で、スタッフおすすめのゲストビールが紹介された。投稿の写真では、ステンレスのタップが並ぶカウンター前に、存在感のある缶ビールが並び、濃色ラベルのラインアップがひときわ目を引く。

今回確認できた銘柄は、Bottle Logic Brewingの「Dark Forces」、Emperor's Breweryの「Executor」、同じくEmperor's Breweryの「Hokey Religion」、そしてAMAKUSA SONAR BEERの「Episode V AMAKUSA STRIKES BACK」。いずれも個性の強い銘柄で、黒ビール好きや高アルコール帯のビールを探している人には気になる顔ぶれだ。

確認できたビール

- Bottle Logic Brewing「Dark Forces」
- Emperor's Brewery「Executor」
- Emperor's Brewery「Hokey Religion」
- AMAKUSA SONAR BEER「Episode V AMAKUSA STRIKES BACK」

「Dark Forces」は重厚なスタウトとして知られる一本で、写真でもダークなキャラクターが前面に出ている。「Executor」は同じくEmperor's Breweryのインペリアルスタウトで、コーヒーやココナッツを思わせる方向性が特徴的だ。「Hokey Religion」も同ブルワリーの人気作として知られ、濃厚な口当たりを求める飲み手に向く。そこにAMAKUSA SONAR BEERの「Episode V AMAKUSA STRIKES BACK」が加わることで、重厚さ一辺倒ではなく、飲み比べの幅が出る構成になっている。

「びあマ 北千住」は北千住駅近くで立ち寄りやすいビアパブで、写真からもタップを中心にしたコンパクトな店内の雰囲気が伝わる。ゲストビールを少しずつ試しながら、好みの濃さや香りの違いを確かめたい日に向いた一軒といえる。