神戸三宮駅から徒歩圏内に位置する「HOP STAND 三宮店」で、六甲ビールの秋限定メニューとして「ベイエール×ブラウンエール」のブレンドが紹介されています。

ベースとなる「ベイエール」は、アルコール度数5％、IBU30。柑橘系ホップによる華やかな香りが特徴で、軽快な飲み口を楽しめるビールです。一方の「ブラウンエール」はアルコール度数5％、IBU45。焙煎されたモルトのまろやかな余韻と、柔らかな苦味、穏やかな口当たりが魅力です。

この2種類を組み合わせることで、ベイエールの明るいホップ香にブラウンエールの香ばしさとコクが重なり、秋らしい芳醇な味わいを狙った一杯に仕上がっています。通常の飲み比べとは異なる、六甲ビールの個性を掛け合わせた楽しみ方として注目できそうです。

同店では、六甲ビールを工場直送で提供しており、ベイエールやブラウンエールのほか、ポーター、ホワイトダイダイエールなどもラインナップ。180mlを3種類選べる飲み比べセットも用意されているため、ブレンドと定番を飲み比べながら味わうのもよいでしょう。

料理では、系列店「にはとりや」監修の国産若鶏を使った焼き鳥が看板。香ばしく焼き上げた串料理は、ホップの香りやモルトのコクとも合わせやすく、仕事帰りの食事や気軽な一杯に向いています。木目を基調とした温かみのある店内で、神戸のクラフトビールと焼き鳥を楽しめる一軒です。

提供状況や内容は変更される場合があるため、来店時には店舗で確認してください。