高円寺・アンドビールで姉妹店olla周年ビールSALSALを提供
高円寺のブリューパブ「アンドビール」が6月21日の営業案内を公開した。ランチからディナーまで通しで営業し、食事はジョロフライス、ドリンクには姉妹店ollaの周年ビール「SALSAL」が挙げられている。
高円寺のブリューパブ「アンドビール」は6月21日、当日の営業案内を投稿した。ランチ11:30〜15:00、アイドル15:00〜17:00、ディナー17:00〜21:00と、昼から夜まで使いやすい時間設定になっている。
この日の料理の軸は、アフリカのチキンビリヤニ的存在として案内されたジョロフライス。ジョロフ担当のうなぎくんが仕込んだ一皿で、スパイスの効いた米料理をベースに食事とビールの両方を楽しめる内容だ。カレーは3種類を用意し、その中ではジンジャーチキンがおすすめとして挙げられている。
ドリンクでは、姉妹店ollaの周年ビール「SALSAL」が目を引く。ライムと塩を効かせたさっぱりしたセゾンで、重たすぎない口当たりがスパイス料理と合わせやすい。ジョロフライスのように香りの立つ料理にも、カレーにも寄り添う一杯として選びやすい。
高円寺北4丁目にあるアンドビールは、自家醸造のクラフトビールと料理を同じ店内で組み合わせて楽しめるのが持ち味。こうした日替わりの提案が見える営業日は、食事中心でもビール中心でも使いやすく、ふらっと立ち寄る理由がはっきりしている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。