アンドビールで「気仙沼オイスタースタウト2026」開栓 4月15日から牡蠣づくしのフェア
東京・高円寺のブリューパブ「アンドビール」で、宮城・気仙沼の牡蠣を使った「気仙沼オイスタースタウト2026」が登場。4月15日(水)から19日(日)まで、牡蠣入りカレーやビリヤニ、夜の一品まで楽しめるオイスタースタウトフェア第2弾が行われます。
ホップ兄高円寺のアンドビールで、気仙沼オイスタースタウト2026が開栓するんだよ。4月15日から19日まで、牡蠣づくしのフェアってのがまた攻めてるよね。
麦ちゃんえっ、牡蠣づくしのフェアって何それ！ ビールだけじゃなくてごはんも牡蠣なの？
ホップ兄そうなんだよ、主役は宮城・気仙沼の牡蠣を使ったオイスタースタウト。牡蠣のうまみをビールに重ねる、ちょいリッチな黒ビールだね。
麦ちゃんオイスタースタウトって、牡蠣が入る黒ビールってこと？ ちょっと想像すると海と焚き火がケンカしそう！
ホップ兄イメージはわりと近いけど、実際は牡蠣の個性を前に出して、ロースト感や塩気とうまみを寄せる感じなんだ。しかもABV5.3%だから、飲みごたえはあるのに重すぎないのがいいところ。
麦ちゃんへぇ〜！ 5.3%で飲みやすいなら、黒ビール初心者でもいけそう。しかも牡蠣ビールって名前からもう優勝してる！
ホップ兄さらに会期中は牡蠣入りビリヤニや日替わりカレー、夜の牡蠣料理まで並ぶんだよ。東奔西走/トーホーセーソーさん直伝の出汁かけ牡蠣ビリヤニは、スパイス好きにも刺さるはず。
麦ちゃんなにそれ、出汁かけ牡蠣ビリヤニって聞いただけでおなか鳴る！ ビールとカレーの組み合わせ、反則級じゃない？
ホップ兄アンドビールは2017年に高円寺で始まったブリューパブで、今は勝沼に醸造機能を集約しつつ、創作スパイス料理とのペアリングを推してるんだ。数量限定だから、のんびりしてると泡だけ残るやつだね。
麦ちゃんそれは急がなきゃ！ 数量限定の一杯を、牡蠣カレーと一緒に狙いに行きたい。これはもう、仕事帰りに寄って乾杯する流れだね！
開催内容
東京・高円寺のブリューパブ「アンドビール」で、牡蠣をテーマにしたイベント「オイスタースタウトフェア」第二弾が始まる。期間は4月15日(水)から19日(日)まで。
飲めるビール
今回の主役は、アンドビールの「気仙沼オイスタースタウト2026」。宮城県・気仙沼の牡蠣をリッチに使ったオイスタースタウトで、ABVは5.3%。ビール名からも分かる通り、牡蠣の個性を前面に出した一本だ。
フードとの組み合わせ
会期中は、牡蠣を使ったビリヤニやカレーを毎日用意。カレーは日替わりで、東奔西走/トーホーセーソーさん直伝の出汁かけ牡蠣ビリヤニも提供されるという。ディナータイムには牡蠣を使ったメニューも並び、ビールと料理を一緒に楽しめる構成になっている。
店の特徴
アンドビールは、2017年に高円寺で始まったBrewpub。現在は醸造機能を勝沼に集約しつつ、高円寺の店では創作スパイス料理と自家醸造ビールのペアリングを提案している。数量限定のため、気になる人は早めの来店がよさそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高円寺のアンドビールで、気仙沼オイスタースタウト2026が開栓するんだよ。4月15日から19日まで、牡蠣づくしのフェアってのがまた攻めてるよね。
麦ちゃんえっ、牡蠣づくしのフェアって何それ！ ビールだけじゃなくてごはんも牡蠣なの？
ホップ兄そうなんだよ、主役は宮城・気仙沼の牡蠣を使ったオイスタースタウト。牡蠣のうまみをビールに重ねる、ちょいリッチな黒ビールだね。
麦ちゃんオイスタースタウトって、牡蠣が入る黒ビールってこと？ ちょっと想像すると海と焚き火がケンカしそう！
ホップ兄イメージはわりと近いけど、実際は牡蠣の個性を前に出して、ロースト感や塩気とうまみを寄せる感じなんだ。しかもABV5.3%だから、飲みごたえはあるのに重すぎないのがいいところ。
麦ちゃんへぇ〜！ 5.3%で飲みやすいなら、黒ビール初心者でもいけそう。しかも牡蠣ビールって名前からもう優勝してる！
ホップ兄さらに会期中は牡蠣入りビリヤニや日替わりカレー、夜の牡蠣料理まで並ぶんだよ。東奔西走/トーホーセーソーさん直伝の出汁かけ牡蠣ビリヤニは、スパイス好きにも刺さるはず。
麦ちゃんなにそれ、出汁かけ牡蠣ビリヤニって聞いただけでおなか鳴る！ ビールとカレーの組み合わせ、反則級じゃない？
ホップ兄アンドビールは2017年に高円寺で始まったブリューパブで、今は勝沼に醸造機能を集約しつつ、創作スパイス料理とのペアリングを推してるんだ。数量限定だから、のんびりしてると泡だけ残るやつだね。
麦ちゃんそれは急がなきゃ！ 数量限定の一杯を、牡蠣カレーと一緒に狙いに行きたい。これはもう、仕事帰りに寄って乾杯する流れだね！
