世田谷区砧5-11-10にあるブリューパブ、RIOT BEERが営業案内を更新した。投稿では4月16日15時から21時までの営業を告知し、木曜・金曜を軸にした“ハーコーデイズ”らしい、熱量のある店づくりをうかがわせた。

この日の話題の中心は、同時開催の「発酵界隈 vol.02」。今回はバインセオがテーマで、食堂穂花との組み合わせが示されている。クラフトビールの現場では、ビールと料理の相性がその日の満足度を大きく左右する。RIOT BEERは、そんな楽しみ方を自然に提案するブリューパブだ。

投稿内では、4月後半以降の予定も並んだ。4月18日の「Get Lucky Session by アオバナツキ」4月18〜19日の「調布 みんなのビール祭り」4月23〜26日の「聖蹟桜ヶ丘京王・せいせき春のビール祭り」、さらに4月25日の「スパイスカレーとおつまみワインバー」4月26日の「Craig’s Taco Lunch Party」まで、イベント出店やコラボ企画が続く。店内で飲むだけでなく、街へ出ていく動きも含めてRIOT BEERらしい流れだ。

ビールの銘柄名は今回の投稿では明示されていないが、RIOT BEERは自家醸造の強みを生かしたブリューパブとして、食事との相性を意識した一杯を楽しめるのが魅力。祖師ヶ谷大蔵エリアで、店の空気感とともにグラスを傾けたい人に向いた一軒だ。