蛍火醸造で3月15日にSHE/SHOCK/CHEESEコラボ開催、定番3種とチーズを提案
青森市浅虫のブリューパブ「蛍火醸造」が、3月15日に黒石・弘前のチーズマイスターSHE/SHOCK/CHEESEとのコラボを実施する。Instagram投稿によると、同店の定番ビール3種に合わせたチーズアソートが提供され、ビールとチーズのペアリングを楽しめる内容だ。
ホップ兄浅虫の蛍火醸造で、3月15日コラボ開催の話題がきてるんだよ！
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくて、チーズと一緒に楽しめるイベントなの？
ホップ兄そう、相手は黒石・弘前で活動するSHE/SHOCK/CHEESEで、定番3種ペアリングを提案してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもその定番3種って、どのビール銘柄なの？
ホップ兄蛍火醸造の「蛍火」「残光」「千輪」だよ、今回は銘柄別マリアージュが主眼なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！マリアージュって聞くと、急にソムリエ試験みたいで震えるんだけど！
ホップ兄難しくないよ、ひと口ずつ合わせて『合う！』を探す遊びで、香りと余韻の変化を楽しむってことなんだよね。
麦ちゃんなるほど、ゲーム感覚でいけるなら最高！ところでビールのスタイル情報どうなってるの？
ホップ兄投稿では細かいスタイル名より、各銘柄に合わせたチーズ選定が軸で、飲み比べ体験重視って打ち出しなんだよ。
麦ちゃんブリューパブでできたて飲んでチーズ合わせるって、ご褒美ルート確定じゃん！
ホップ兄醸造設備と提供空間が近い蛍火醸造だから、できたて一杯の強みがフルで活きるんだよね。
麦ちゃんもう決まり！「蛍火」「残光」「千輪」を順番に攻めて、今すぐ飲みに行きたい！
蛍火醸造のInstagram投稿（3月11日）で、3月15日（日）にSHE/SHOCK/CHEESEとのコラボを行うことが告知された。
内容は、黒石・弘前で活動するチーズマイスターSHE/SHOCK/CHEESEが、蛍火醸造のビールに合わせたチーズアソート3種を持ち込むというもの。投稿では、同ブルワリーの定番である「蛍火」「残光」「千輪」それぞれにペアリングできるよう、チーズを選定したと案内している。
浅虫エリアにある蛍火醸造は、醸造設備と提供空間が近いブリューパブ業態。できたての一杯を軸に、飲食と一緒に楽しめるのが強みだ。今回はその特性を活かし、ビール単体の飲み比べに加えて、チーズとの組み合わせで香りや余韻の違いを確かめられる回になりそうだ。
当日狙いたいビールは次の3種。
- 蛍火（蛍火醸造）
- 残光（蛍火醸造）
- 千輪（蛍火醸造）
投稿文面からは、単なるフード出店ではなく、各銘柄に合わせたマリアージュ提案が主眼。ペアリングに興味がある人は、グラスごとの変化を意識して試すと楽しみが広がる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄浅虫の蛍火醸造で、3月15日コラボ開催の話題がきてるんだよ！
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくて、チーズと一緒に楽しめるイベントなの？
ホップ兄そう、相手は黒石・弘前で活動するSHE/SHOCK/CHEESEで、定番3種ペアリングを提案してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもその定番3種って、どのビール銘柄なの？
ホップ兄蛍火醸造の「蛍火」「残光」「千輪」だよ、今回は銘柄別マリアージュが主眼なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！マリアージュって聞くと、急にソムリエ試験みたいで震えるんだけど！
ホップ兄難しくないよ、ひと口ずつ合わせて『合う！』を探す遊びで、香りと余韻の変化を楽しむってことなんだよね。
麦ちゃんなるほど、ゲーム感覚でいけるなら最高！ところでビールのスタイル情報どうなってるの？
ホップ兄投稿では細かいスタイル名より、各銘柄に合わせたチーズ選定が軸で、飲み比べ体験重視って打ち出しなんだよ。
麦ちゃんブリューパブでできたて飲んでチーズ合わせるって、ご褒美ルート確定じゃん！
ホップ兄醸造設備と提供空間が近い蛍火醸造だから、できたて一杯の強みがフルで活きるんだよね。
麦ちゃんもう決まり！「蛍火」「残光」「千輪」を順番に攻めて、今すぐ飲みに行きたい！
