ニセコの風を感じる夏のテラス企画

北海道虻田郡倶知安町のビアパブ「La villa LUPICIA」で、サマーテラス2026が開催されています。公式サイトでは6月24日から8月23日までの企画として案内されており、Instagram投稿でも8月23日(日)までの開催が告知されています。イベント時間は17:30〜21:00。2名以上の事前予約制で、ニセコ駅・倶知安周辺エリアからの無料送迎にも対応します。

飲めるビール

今回の投稿で目を引くのは、季節限定ビールとして紹介された「Niseko Breeze」です。加えて同店では、自社醸造所ルピシア ブルワリーの生ビールとして、「Nisecoise」「Niseko Ale」「Niseko Pilsner」も提供しています。いずれもニセコの空気や水、土地の個性を生かしたラインアップで、夏のテラスに合わせやすい構成です。

料理との相性もよい構成

サマーテラスのメニューには、鮮魚のカルパッチョ、ニセコ夏野菜の揚げ浸し、海鮮パエリア、ラムチョップグリル、各種ソーセージ盛り合わせなどが並びます。軽めの前菜からしっかりした肉料理まで幅広く、ビールの飲み進め方に合わせて選びやすいのが特徴です。

La villa LUPICIAは、ルピシアが手がける複合施設のレストランで、羊蹄山を望むロケーションも魅力です。土地の食材を使った料理と、ニセコ発のクラフトビールを一緒に楽しみたい人に向いた夏の企画といえます。