5月の営業案内


月と太陽BREWING本店(札幌市中央区南3条東1丁目3)は4月29日、Instagramで5月の営業予定を告知した。店休日は5/6、5/13・5/14、5/18・5/19、5/27。5/13・5/14は「けやき広場春のビール祭り」出店のための休業で、GW期間中は仕入れの都合により一部メニューを縮小して営業する。

自家製ビールを主役にした一軒


本店は、自家製クラフトビールを中心に楽しめるビアパブ。公式情報では10種類のビールに加え、ワインやカクテルも用意されており、飲み比べセットやつまみと合わせて楽しめる。木の温もりを感じる店内にはカウンター、テーブル、立ち飲み席があり、ひとりでも入りやすいのが特徴だ。

札幌で立ち寄りたい理由


豊水すすきの駅から徒歩圏の立地で、食事とビールを落ち着いて楽しめるのが本店らしさ。GW中は人員を最小限にして営業するため、案内や会計に時間がかかる可能性があるが、そのぶん一杯ずつ丁寧に味わいたい人には向いている。店休日を確認しつつ、札幌中心部で自家製ビールを飲みたい日に候補へ入れておきたい。