世田谷のNovel CraftでフラッグシップSaison「Looper」開栓 8タップが更新
東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」で、フラッグシップのSaison「Looper」が開栓。Yorocco Beer、Left Hand、Vinohradsky、Passific Brewingなど、計8本のタップが並びました。
ホップ兄世田谷区南烏山のビアパブ、Novel CraftのLooper開栓が来たよ。フラッグシップのSaisonを軸に、タップが一気に8本更新されたんだよね。
麦ちゃんえっ！ 8タップ更新って、もう冷蔵庫の前で迷子になりそう！ でもフラッグシップってことは、まず最初に飲むべき一本って感じ？
ホップ兄そうそう。SaisonのLooperは店の看板みたいな存在で、軽やかさと香りのバランスが魅力なんだよ。セゾンっていうと、発酵由来のスパイシーさやドライな後味が出やすいスタイルなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもセゾンって何味なの？ 名前だけだと、おしゃれすぎて味が全然想像できないんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、香りとキレの両立だね。麦ちゃんみたいに最初の一杯で飲むと、口の中がシャキッとして、そのあとにじんわり旨みが広がる感じ。
麦ちゃんなるほど！ しかも 春っぽい並びって書いてあるし、Yorocco Beerの『春雷』とか、名前からしてもう季節感がすごい！
ホップ兄そこが面白いんだよね。軽快から濃厚まで振れ幅があって、Yorocco Beerの『春雷』、Passific Brewingの『Sprinkle!』、そしてLeft Handの『Peanut Butter Milk Stout』まで並ぶ。
麦ちゃんなにそれ！ ピルスとスタウト共存って、性格のちがう友だちを同じテーブルに呼んだみたいじゃん！
ホップ兄しかも、Vinohradskyの『Vinohradska 11』やPassific Brewingの『Zwickle Pils』も入ってるから、飲み比べが楽しい構成なんだよ。ピルスはすっきり、スタウトはコク、セゾンは香りで攻める。
麦ちゃんうわー、これは悩む！ でもジャークチキンやソーセージもあるなら、軽く食べて飲めるのが最高だね。仕事帰りに寄りたくなるやつ！
ホップ兄17時オープンなのもいいんだよね。一杯目を狙える時間だから、今日はLooperから始めて、春のタップを順番に攻めたくなる。
麦ちゃん決まり！ まずはLooper、次に『春雷』、最後にスタウトで締めたい！ 今すぐ飲みたい気分になっちゃった〜！
東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」で、フラッグシップSaison「Looper」が開栓しています。投稿では「我々のフラッグシップSaison」として紹介されており、店の看板となる一本を軸に、春らしさのあるタップ構成が組まれています。
本日のTap List
- Yorocco Beer / 春雷
- Baldys / Mish Mash
- Varietal Brewing / Twine Crimber
- Left Hand / Peanut Butter Milk Stout
- Vinohradsky / Vinohradska 11
- Passific Brewing / Zwickle Pils
- Passific Brewing / Sprinkle!
- Novel Craft Brewing / Looper
ラインナップを見ると、セゾンの「Looper」に加え、ピルスナーの「Zwickle Pils」、ミルクスタウトの「Peanut Butter Milk Stout」など、軽快なものからコクのあるものまで幅広くそろっています。Yorocco Beerの「春雷」やPassific Brewingの「Sprinkle!」も並び、投稿文どおり、春の空気を感じさせる組み合わせです。
フード面では、ジャークチキンやソーセージ、そのほかちょっとしたおつまみも用意されているとのこと。ビールを主役にしながら、軽く食事も取りたいときに使いやすい構成です。17時オープンの案内も出ており、仕事帰りに1杯目を狙う動線にも合いそうです。
店名の通り、Novel Craft ノベルクラフトはクラフトビールを中心に据えたビアパブ。タップの入れ替わりを追いながら、セゾンやピルス、スタウトまで幅広く楽しみたいビール好きに向いた一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄世田谷区南烏山のビアパブ、Novel CraftのLooper開栓が来たよ。フラッグシップのSaisonを軸に、タップが一気に8本更新されたんだよね。
麦ちゃんえっ！ 8タップ更新って、もう冷蔵庫の前で迷子になりそう！ でもフラッグシップってことは、まず最初に飲むべき一本って感じ？
ホップ兄そうそう。SaisonのLooperは店の看板みたいな存在で、軽やかさと香りのバランスが魅力なんだよ。セゾンっていうと、発酵由来のスパイシーさやドライな後味が出やすいスタイルなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもセゾンって何味なの？ 名前だけだと、おしゃれすぎて味が全然想像できないんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、香りとキレの両立だね。麦ちゃんみたいに最初の一杯で飲むと、口の中がシャキッとして、そのあとにじんわり旨みが広がる感じ。
麦ちゃんなるほど！ しかも 春っぽい並びって書いてあるし、Yorocco Beerの『春雷』とか、名前からしてもう季節感がすごい！
ホップ兄そこが面白いんだよね。軽快から濃厚まで振れ幅があって、Yorocco Beerの『春雷』、Passific Brewingの『Sprinkle!』、そしてLeft Handの『Peanut Butter Milk Stout』まで並ぶ。
麦ちゃんなにそれ！ ピルスとスタウト共存って、性格のちがう友だちを同じテーブルに呼んだみたいじゃん！
ホップ兄しかも、Vinohradskyの『Vinohradska 11』やPassific Brewingの『Zwickle Pils』も入ってるから、飲み比べが楽しい構成なんだよ。ピルスはすっきり、スタウトはコク、セゾンは香りで攻める。
麦ちゃんうわー、これは悩む！ でもジャークチキンやソーセージもあるなら、軽く食べて飲めるのが最高だね。仕事帰りに寄りたくなるやつ！
ホップ兄17時オープンなのもいいんだよね。一杯目を狙える時間だから、今日はLooperから始めて、春のタップを順番に攻めたくなる。
麦ちゃん決まり！ まずはLooper、次に『春雷』、最後にスタウトで締めたい！ 今すぐ飲みたい気分になっちゃった〜！
