聖蹟桜ヶ丘のBEER BULK J（10ants brewing）で、6月10日16時から24時にかけて、WEST COAST BREWINGの「Super Fresh」が案内されます。今回の一杯は、Inkhorn Brewingとのコラボレーションとして仕上げられたゲストビール。NZから空輸した2026年産のNectaronを主役に据えた、ホップの表情がはっきり伝わる内容です。

香りの印象は、いちごや黄桃を思わせるトロピカルさ。そこにシルキーな口当たりが重なり、口いっぱいに広がる飲みごたえが特徴として挙げられています。派手な香りだけで押すのではなく、果実感と飲みやすさのバランスが取れた仕上がりで、ホップの輪郭をじっくり楽しみたい人に向く一杯といえます。

BEER BULK Jは、10ants Brewing直営のビアパブとして、ゲストビールの楽しさをきちんと伝えてくれる店です。定番の一杯を飲みながら、こうした限定的な入荷や紹介を追いかけられるのがこの店の面白さ。平日の夕方から深夜まで営業しているため、仕事帰りに立ち寄って、いつもの一杯と新顔を飲み比べる流れも自然です。

今回の主役は、WEST COAST BREWINGの「Super Fresh」。ホップの鮮烈さと果実のニュアンスを求めるビール好きなら、チェックしておきたい開栓情報です。