提供ビール


- 気仙沼オイスタースタウト2026(アンドビール)

3月28日(土)のアンドビール高円寺タップルームでは、牡蠣に合わせたい一杯として「気仙沼オイスタースタウト2026」を紹介しています。投稿では、牡蠣の風味や旨味をしっかり感じる仕上がりで、モルティさが牡蠣料理とよく合う濃厚な飲み口だと案内されていました。

フード面では、気仙沼牡蠣Weekを継続。今夜のビリヤニは「気仙沼産!牡蠣ビリヤニ」、カレーは「和出汁牡蠣」「郡上味噌キーマ」でスタート。ディナー帯には、

- 牡蠣の昆布蒸し
- 牡蠣と春菊の春巻き
- 牡蠣の自家製チリソース和え
- 気仙沼牡蠣と焼き葱のミニグラタン
- 気仙沼牡蠣麻婆

といった牡蠣料理も並び、ビールと食事を軸に楽しめる構成です。

アンドビールは高円寺北のブリューパブで、通し営業のランチ、アイドルタイム、ディナーと時間帯を分けて利用しやすいのも特徴。テイクアウトはビールからカレー、おつまみ、ソフトドリンクまで対応し、Uber Eatsも利用できます。さらにテラス席は犬や猫連れもOKと案内されており、店内外どちらでも過ごし方を選びやすい一軒です。

牡蠣料理の旬感をそのままに、スタウトで受け止める組み合わせ。高円寺で食事とビールをまとめて楽しみたい日に、覚えておきたい営業案内です。