東京・練馬区関町東のビアパブ、関町セラーがInstagramで奈良醸造の新入荷を告知した。今回は3種類で、VERTEREとの限定コラボを含むラインアップ。スタイルの異なるビールがそろっており、飲み比べのしやすい内容になっている。

入荷したビール

- `TYPHINA -KELLER PILS-` は、VERTEREとの限定コラボ。ABV 5.5%、IBU 17で、通常のピルスナーより炭酸をやや抑えたケラーピルスとして案内されている。麦芽の甘みを思わせる蜜のような香り、やわらかな口当たり、後味に残る酵母由来のほのかな苦みとホップの爽やかさが特徴。
- `STUDY IN ROUGE` は FRUIT SOUR ALE w/ VANILLA。ABV 6.0%、IBU 8。ラズベリーとバニラを加えた設計で、春を思わせるピンク色の見た目も印象的。香りは甘酸っぱく、飲み込んだあとにバニラがふわりと抜ける構成になっている。
- `CHARM` は Hazy IPA。ABV 6.5%、IBU 18。Peacharine、Nelson Sauvin、Citraを組み合わせ、白桃やパッションフルーツを思わせるフルーティな香りにまとめた1杯。オーツ麦由来のなめらかな口当たりと、程よい苦みが飲みやすさを支えている。

奈良醸造らしく、軽快なピルスナー、酸と甘みのあるサワー、ホップの華やかさが出るHazy IPAと、性格の違いが明確だ。関町セラーでは、東京・練馬の店舗でこうした新入荷をまとめて追えるため、今の気分に合わせてスタイルを選びやすい。まずはケラーピルスで口を整え、サワーで香りの幅を楽しみ、最後にHazy IPAでホップの余韻を確かめる流れも面白い。