カギヤブルワリー(@caghiyabrewery)が公開した「🍺3月6日リリース🍺」の投稿では、新作 「MELT WITH YOU」 の味わいが具体的に紹介されています。投稿によると、ひと口目にキャラメルのコク、後半にマシュマロを思わせるやわらかな甘さが立ち上がる設計で、甘さを前に出しながらも重くなりすぎないバランスが狙い。ベースにはウィーンモルトを主体に据え、麦の芯を残した輪郭ある飲み口に仕上げたとしています。

アルコール度数は 6.0%。飲みごたえはありつつ、キレ一辺倒ではない丸みを持たせたレシピで、甘いニュアンスが好きな人にも、ビールらしい骨格を重視する人にも届くスタイルです。投稿内では、オンラインショップ予約開始も3月6日、さらに同日以降に各店舗で順次開栓予定と案内されています。

提供先として注目したいのが、自由が丘エリアの PIZZA&TAP CAGHIYA自由が丘店。駅近のトレインチ自由が丘内に位置し、クラフトビールとフードを合わせて楽しめるビアパブ業態です。ピザをはじめとした食事と合わせるなら、甘やかなモルト感を持つ「MELT WITH YOU」は、塩味や香ばしさのあるメニューとも相性を探る楽しみがありそうです。新作を狙うなら、来店前に店舗の最新タップ情報を確認しておくのが確実です。