鎌倉・VANAVASAでコラボセゾン「V.T」

鎌倉駅西口エリアのビアパブ[VANAVASA](/app/vanavasa)では、Yorocco Beerとのコラボレーションビール「V.T」が公開情報として確認できます。V.Tは、トゥルシー（ホーリーバジル）と高知産ジンジャーを使ったセゾンで、ハーバルな香りとスパイス感が重なる仕上がりです。

VANAVASAは、缶・瓶のクラフトビールを幅広く扱いながら、タップの量り売りや角打ちも楽しめる店として知られています。店内にはギャラリー要素もあり、ビールを飲む時間そのものを少しゆっくり味わえるのが特徴です。御成町の落ち着いた通りにあるため、観光の合間に立ち寄るにも、地元の常連がふらりと寄るにも向いた空間です。

今回の「V.T」は、VANAVASAの節目に合わせたコラボという位置づけで、Yorocco Beerらしいセゾンの骨格に、トゥルシーの清涼感とジンジャーの輪郭が加わっています。グラスを近づけたときに立ち上がる香りの層は、派手さよりも飲み飽きなさを重視する人に向きそうです。

鎌倉でクラフトビールを探すなら、VANAVASAのように「買う」「注ぐ」「眺める」が同居する店は貴重です。Yorocco Beerのローカル感と、VANAVASAの編集眼が重なった一本として、セゾン好きはもちろん、ハーブやジンジャーのニュアンスが好きな人にも注目したい内容です。