下諏訪のちいとこ商店、FLORA FERMENTATION「Siren」含む樽生4種を案内
長野・下諏訪の「駄菓子とビールとコーヒーのお店 ちいとこ商店」が、8月21日10:00から22:00まで営業。志賀高原ビール、スワンレイク ビール、FARMENTRY、FLORA FERMENTATIONの樽生4種をそろえ、駄菓子やコーヒーと合わせて楽しめる。
ホップ兄今日は下諏訪のちいとこ商店の樽生4種がかなりいいんだよ。8月21日は10:00から22:00まで開いてて、昼から夜までクラフトビールで遊べる感じなんだ。
麦ちゃんえっ！ 駄菓子とビールとコーヒーが同じ店にあるの！？ 情報量が多すぎて、口が小学生で心がビアオタクになっちゃう！
ホップ兄ラインアップも幅広いんだよね。志賀高原ビールの「HOUSE LAGER 3.02 Sankei Nishiki」、スワンレイク ビールの「クリスタルエール」、FARMENTRYの「KNOT」、それにFLORA FERMENTATIONのNEW BEER「Siren」まで入ってる。
麦ちゃんちょっと待って、Sake Rice Lagerってなにそれ！ 日本酒なの？ ビールなの？ もうグラスの中で会議してない！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。酒米を使ったラガーってことで、志賀高原のやつは山恵錦由来の軽やかさやキレを楽しむ方向だと思うんだ。日本酒そのものじゃなくて、すっと飲めるビールってイメージだね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあFARMENTRYのKNOTのSpice Goseって何者！？ 名前からして、もうただ者じゃないよね。
ホップ兄ゴーゼは少し塩味と酸味がある伝統系で、そこにスパイス感を足したタイプなんだよ。しかもKNOTは4.5%で軽快だし、FLORA FERMENTATIONの「Siren」はWest Coast IPA 6.5%で、しっかり苦みと香りを取りにいく対比がいいんだ。
麦ちゃんなにそれ最高！ ラガー、ウィート、ゴーゼ、IPAって気分で選べる4種類なのありがたいし、クリスタルエールでやさしく入るのもよさそう！
ホップ兄しかもこの店、ソーセージロールやバナナブレッド、スコーンにブラウニーまであるんだよ。ビールの合間に甘いものとコーヒーで休めるちいとこ商店らしさがちゃんとあるのがいいんだ。
麦ちゃんもう決まりじゃん！ 私は駄菓子をつまみつつSirenで攻めたいし、ホップ兄は酒米ラガーで語り始めそう。昼から一軒飲みしたいし、読んでたら完全に飲みたくなった！
8月21日の樽生ラインアップ
長野県諏訪郡下諏訪町の「駄菓子とビールとコーヒーのお店 ちいとこ商店」が、8月21日（金）10:00〜22:00で営業する。投稿では、`NEW BEER`としてFLORA FERMENTATIONの「セイレーン Siren」が案内され、樽生の注目銘柄として打ち出されている。
`Today's Beer`には、スタイルの異なる4種が並ぶ。まずは志賀高原ビールの「HOUSE LAGER 3.02 Sankei Nishiki」で、Beer StyleはSake Rice Lager。続いてスワンレイク ビールの「クリスタルエール」（American Wheat Ale、5.0%）、FARMENTRYの「KNOT」（Spice Gose、4.5%）、そしてFLORA FERMENTATIONの「Siren」（West Coast IPA、6.5%）が入る。ラガー、ウィート、ゴーゼ、IPAと幅があり、気分に合わせて選びやすい構成だ。
ちいとこ商店は、店名の通り駄菓子とビール、コーヒーを並べるビアパブ。ビールの合間に、ソーセージロールやバナナブレッド、全粒粉スコーン、冷たいチョコレートブラウニー、ショートブレッドクッキーなどの軽食・焼き菓子も楽しめる。クラフトビールを中心にしながら、甘いものやコーヒーで一息つける点がこの店らしい。昼から夜まで長く開くため、食事前の1杯にも、ゆっくり味わう一軒飲みにも向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は下諏訪のちいとこ商店の樽生4種がかなりいいんだよ。8月21日は10:00から22:00まで開いてて、昼から夜までクラフトビールで遊べる感じなんだ。
麦ちゃんえっ！ 駄菓子とビールとコーヒーが同じ店にあるの！？ 情報量が多すぎて、口が小学生で心がビアオタクになっちゃう！
ホップ兄ラインアップも幅広いんだよね。志賀高原ビールの「HOUSE LAGER 3.02 Sankei Nishiki」、スワンレイク ビールの「クリスタルエール」、FARMENTRYの「KNOT」、それにFLORA FERMENTATIONのNEW BEER「Siren」まで入ってる。
麦ちゃんちょっと待って、Sake Rice Lagerってなにそれ！ 日本酒なの？ ビールなの？ もうグラスの中で会議してない！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。酒米を使ったラガーってことで、志賀高原のやつは山恵錦由来の軽やかさやキレを楽しむ方向だと思うんだ。日本酒そのものじゃなくて、すっと飲めるビールってイメージだね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあFARMENTRYのKNOTのSpice Goseって何者！？ 名前からして、もうただ者じゃないよね。
ホップ兄ゴーゼは少し塩味と酸味がある伝統系で、そこにスパイス感を足したタイプなんだよ。しかもKNOTは4.5%で軽快だし、FLORA FERMENTATIONの「Siren」はWest Coast IPA 6.5%で、しっかり苦みと香りを取りにいく対比がいいんだ。
麦ちゃんなにそれ最高！ ラガー、ウィート、ゴーゼ、IPAって気分で選べる4種類なのありがたいし、クリスタルエールでやさしく入るのもよさそう！
ホップ兄しかもこの店、ソーセージロールやバナナブレッド、スコーンにブラウニーまであるんだよ。ビールの合間に甘いものとコーヒーで休めるちいとこ商店らしさがちゃんとあるのがいいんだ。
麦ちゃんもう決まりじゃん！ 私は駄菓子をつまみつつSirenで攻めたいし、ホップ兄は酒米ラガーで語り始めそう。昼から一軒飲みしたいし、読んでたら完全に飲みたくなった！
