名古屋・黄昏リリーでWestCoastBrewing『The Room』を本日開栓
名古屋市南区内田橋の「カレーとビール 黄昏リリー」が、本日開栓としてWestCoastBrewingの『The Room』を案内した。Hazy IPAらしい7.0% ABVで、Citra系ホップとMaui Nelson Kiefを使った1杯だ。
名古屋市南区内田橋の「カレーとビール 黄昏リリー」が、本日開栓としてWestCoastBrewingの『The Room』を案内した。投稿では、Hazy IPA、7.0% ABVと明記され、Citra、Citra LUPOMAX、Citra CRYO、Maui Nelson Kiefを使ったレシピであることが示されている。
『The Room』は、『Asia Beer Championship 2025』のHazy IPA部門でGold Awardを受賞した銘柄。黄昏リリーは店名の通り、カレーとビールを一緒に楽しめるビアパブで、食事とタップの更新を同時に追えるのが特徴だ。香りの立つHazy IPAは、スパイスのある料理との相性を確かめたくなるタイプの1杯で、食中酒としても楽しみやすい。
投稿の後半には、9月23日に同店で行われる『ONE-MAN vol.3』の案内も添えられていた。開栓情報と店内イベントの告知が同じ投稿に並ぶことで、店の現在地が見えやすい。まずは『The Room』を通して、黄昏リリーのタップとカレーの組み合わせを味わいたい。
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