五反田のBrewpub Truth、6月4日タップに新月ビア「Op.27」など7種
五反田のブリューパブ Brewpub Truth が6月4日のタップリストを公開。新月ビア「Op.27」をはじめ、STONE、カタシナブリューイング、Sierra Nevada、THREES、Dieu du Ciel! の銘柄が並び、麻婆豆腐ご飯や宇都宮餃子と合わせて楽しめる。
ホップ兄今日は五反田の Brewpub Truthの新タップ がかなりいい感じで、6月4日は7種そろってるんだよ。
麦ちゃんえっ、7種のラインナップ って聞いただけで、私の優柔不断がもう泡立ってるんだけど！
ホップ兄目玉はやっぱり 新月ビア Op.27 で、ペールエールなのにホップの立ち方がかなり鮮やかなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！その アメリカンIPA的なホップ使い って、苦いだけじゃなくて香りがブワッと来る感じ？
ホップ兄まさにそれで、柑橘っぽい印象が気持ちいいんだよ。しかもKatashina BrewingのUnder the Dark, Gotanda Skyみたいな グレープフルーツ系セッションIPA もあるから飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんちょっと待って、セッションIPA って何それ！会議室でも借りて飲むの！？
ホップ兄名前は大げさだけど、要するに 低アルで長く楽しめる IPAってことなんだよ。香りはしっかり、飲み口は軽やかってやつ。
麦ちゃんなるほど〜！じゃあDieu du Ciel!のSolstice d'Ete Cerisesみたいな ウィートサワー も挟んだら、口の気分転換が忙しそう！
ホップ兄しかもGotanda Breathは チェストナット入りスコッチエール だし、STONEのIPA、Sierra NevadaのPale Ale、THREESのBetween the Linesまでいて守備範囲が広すぎるんだよね。
麦ちゃんそこに 麻婆豆腐ご飯と宇都宮餃子 まであるの、反則じゃない？ビール選びながらお腹も完全に参戦してきた！
ホップ兄月水木金土は 17時から23時 で、日曜も16時から開いてるから、仕事帰りでも週末でもかなり寄りやすいんだよ。
麦ちゃんもう決まり、Op.27で乾杯 して餃子つまんで、最後はサワーまで回したい！聞いてたら私もホップ兄も今すぐ飲みたくなってるでしょ！
2026年6月4日のBrewpub Truthのタップリストでは、`STONE` の `IPA`、`Katashina Brewing` の `Gotanda Breath`（Scotch Ale w Chestnut, 7%）、`Sierra Nevada` の `Pale Ale`（5%）、`THREES` の `Between the Lines`（American Pale Ale, 5.4%）、`Dieu du Ciel!` の `Solstice d'Ete Cerises`（Wheat Sour, 5.9%）、`Katashina Brewing` の `Under the Dark, Gotanda Sky`（Grapefruit Session IPA, 4.5%）、`Shingetsu Beer` の `Op.27`（Pale Ale, 5.5%）が確認できる。投稿文では `Op.27` を、アメリカンIPA的なホップ使いが印象的な一本として紹介している。
フードと営業時間
Regular Food は麻婆豆腐ご飯、宇都宮餃子、ポテトチップス、スモークナッツ。ビールの輪郭を邪魔しない、気軽につまめる構成で、タップの進み方に合わせて食事を挟みやすい。
営業時間は月・水・木・金・土が17:00-23:00、日が16:00-21:00。品川区西五反田のブリューパブとして、仕事帰りにも週末にも立ち寄りやすい立地だ。この日の並びは、定番のIPAから、チェストナット入りのスコッチエール、果実味のあるウィートサワー、グレープフルーツを思わせるセッションIPAまで幅があり、味わいの振れ幅を楽しみたい日に向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は五反田の Brewpub Truthの新タップ がかなりいい感じで、6月4日は7種そろってるんだよ。
麦ちゃんえっ、7種のラインナップ って聞いただけで、私の優柔不断がもう泡立ってるんだけど！
ホップ兄目玉はやっぱり 新月ビア Op.27 で、ペールエールなのにホップの立ち方がかなり鮮やかなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！その アメリカンIPA的なホップ使い って、苦いだけじゃなくて香りがブワッと来る感じ？
ホップ兄まさにそれで、柑橘っぽい印象が気持ちいいんだよ。しかもKatashina BrewingのUnder the Dark, Gotanda Skyみたいな グレープフルーツ系セッションIPA もあるから飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんちょっと待って、セッションIPA って何それ！会議室でも借りて飲むの！？
ホップ兄名前は大げさだけど、要するに 低アルで長く楽しめる IPAってことなんだよ。香りはしっかり、飲み口は軽やかってやつ。
麦ちゃんなるほど〜！じゃあDieu du Ciel!のSolstice d'Ete Cerisesみたいな ウィートサワー も挟んだら、口の気分転換が忙しそう！
ホップ兄しかもGotanda Breathは チェストナット入りスコッチエール だし、STONEのIPA、Sierra NevadaのPale Ale、THREESのBetween the Linesまでいて守備範囲が広すぎるんだよね。
麦ちゃんそこに 麻婆豆腐ご飯と宇都宮餃子 まであるの、反則じゃない？ビール選びながらお腹も完全に参戦してきた！
ホップ兄月水木金土は 17時から23時 で、日曜も16時から開いてるから、仕事帰りでも週末でもかなり寄りやすいんだよ。
麦ちゃんもう決まり、Op.27で乾杯 して餃子つまんで、最後はサワーまで回したい！聞いてたら私もホップ兄も今すぐ飲みたくなってるでしょ！
