大阪・torne_craftbeerで新規開栓1樽+1BinB Bitter BugとWinter Lambiek
大阪・天六のビアパブtorne_craftbeerが7月17日、新たに1樽＋1BinBを案内しました。Craft BankとBeer Parlor POGOの「Bitter Bug」と、Oud Beerselの「Winter Lambiek」が登場し、期間限定のケールサラダや桃の案内も並んでいます。
ホップ兄今日は大阪・天六のtorne_craftbeerで 新規開栓1樽+1BinB、Bitter BugとWinter Lambiekが入ったって話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！ 1樽+1BinB って呪文みたい！しかもBitter BugとWinter Lambiekって、名前の並びがもう強そうなんだけど！
ホップ兄Bitter Bugは樽で、Craft BankとBeer Parlor POGOの 京都産黒豆のBest Bitter。モルトのやわらかな甘みと穏やかな苦みがいいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも 低めのカーボネーション ってなにそれ？炭酸が夏バテしたってこと？
ホップ兄炭酸を少し控えて口当たりを丸くした感じなんだよ。だから 食中向けの設計 で、torne_craftbeerみたいに料理と合わせる店で映えるわけ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ期間限定の ケールのサラダ と合わせたら、急に大人のビアパブごっこできるじゃん！
ホップ兄もう一方のWinter LambiekはBinBで出るOud Beerselの 松の芽ランビック で、乾いた印象と清涼感があって夏でもすっと飲めるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 松の芽 ってビールに入れていいの!? 森がそのままグラスに来そうで気になる！
ホップ兄そこが面白くてさ、ランビックは自然の酵母で発酵させる文化があって、いわば 野生酵母の仕事 が複雑さをつくるんだよね。
麦ちゃん待って待って、急に専門用語！ 自然の酵母 って、ほっといたらビールになるってこと？
ホップ兄ざっくり言うと空気中の微生物の力を借りる造り方なんだよ。しかもこの日はBUDDYやTomodachi Saisonまで並ぶ 幅広いタップ構成 で、説明してたら俺も飲みたくなってきた。
麦ちゃんBitter Bugをケールサラダで、Winter Lambiekを桃のあとに…もう 今すぐ飲みたい！ホップ兄、天六集合で！
大阪・天六のビアパブ `torne_craftbeer` は7月17日、新規開栓1樽＋1BinBを告知しました。店は大阪市北区菅栄町、TEN ROCK 102にあり、樽の入れ替わりを追いながら、食事と合わせて飲めるラインアップを出すのが持ち味です。
新規開栓
- Bitter Bug / Craft Bank + Beer Parlor POGO（京都）
- 京都産黒豆を使った Best Bitter。モルトのやわらかな甘みと穏やかな苦み、低めのカーボネーションが特徴で、食中にも合わせやすい設計です。
- Winter Lambiek / Oud Beersel（ベルギー・Beersel）
- 松の芽を使ったランビック。乾いた印象と清涼感があり、夏場でもすっと飲めるタイプとして紹介されています。
そのほかのタップ
この日の投稿では、`BUDDY`、`Gimmie Shelter nitro ver.`、`Madame R.Galle.`、`Eugene - Krush.`、`Pinkie.`、`Natural Yeast Beer.`、`Excursions nitro ver.`、`Extra Lush.`、`Tomodachi Saison.` も案内されています。国内の個性派からアメリカ西海岸、ベルギーまで、幅広い銘柄が並ぶ構成です。
フード
フード面では、期間限定のケールのサラダが継続投入。ハムを合わせたサラダ仕立てで、和歌山県産の桃や摘みたてブルーベリーの案内もありました。暑い日の一杯に、ビールだけでなく食事まで含めて楽しめる更新です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・天六のtorne_craftbeerで 新規開栓1樽+1BinB、Bitter BugとWinter Lambiekが入ったって話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！ 1樽+1BinB って呪文みたい！しかもBitter BugとWinter Lambiekって、名前の並びがもう強そうなんだけど！
ホップ兄Bitter Bugは樽で、Craft BankとBeer Parlor POGOの 京都産黒豆のBest Bitter。モルトのやわらかな甘みと穏やかな苦みがいいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも 低めのカーボネーション ってなにそれ？炭酸が夏バテしたってこと？
ホップ兄炭酸を少し控えて口当たりを丸くした感じなんだよ。だから 食中向けの設計 で、torne_craftbeerみたいに料理と合わせる店で映えるわけ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ期間限定の ケールのサラダ と合わせたら、急に大人のビアパブごっこできるじゃん！
ホップ兄もう一方のWinter LambiekはBinBで出るOud Beerselの 松の芽ランビック で、乾いた印象と清涼感があって夏でもすっと飲めるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 松の芽 ってビールに入れていいの!? 森がそのままグラスに来そうで気になる！
ホップ兄そこが面白くてさ、ランビックは自然の酵母で発酵させる文化があって、いわば 野生酵母の仕事 が複雑さをつくるんだよね。
麦ちゃん待って待って、急に専門用語！ 自然の酵母 って、ほっといたらビールになるってこと？
ホップ兄ざっくり言うと空気中の微生物の力を借りる造り方なんだよ。しかもこの日はBUDDYやTomodachi Saisonまで並ぶ 幅広いタップ構成 で、説明してたら俺も飲みたくなってきた。
麦ちゃんBitter Bugをケールサラダで、Winter Lambiekを桃のあとに…もう 今すぐ飲みたい！ホップ兄、天六集合で！
