高円寺のアンドビール、7月にWest Coast IPAとコラボ開栓
東京・高円寺北のブリューパブ「アンドビール」が7月の営業案内を公開した。醸造スタッフ・アンディのWest Coast IPAをはじめ、ねことあざらしとのコラボ「あざらしピルスナー」、発酵デパートメントとの「神金ラガー」2ndバッチなど、限定開栓が月内に並ぶ。
東京・高円寺北のブリューパブ「アンドビール」が、7月の営業案内を公開した。店内で自家醸造ビールを楽しめる同店らしく、今月はビールの開栓に合わせてカレーやビリヤニの企画も重ねている。
7月の開栓予定
- `7/1(水)〜7/4(土)` 醸造スタッフ・アンディの `WestCoastIPA`
- `7/15(水)` 三鷹の「Beer Pub ねことあざらし」とのコラボビール `あざらしピルスナー`
- `7/22(水)〜7/25(土)` 発酵デパートメントとのコラボ `神金ラガー` 2ndバッチ
7月前半のWestCoastIPAには、アンディの出身地シアトルを意識したクラムチャウダーカレーとサーモンビリヤニが合わせられる。高円寺の高架沿いで、ホップの効いた一杯とスパイス料理を一緒に楽しめる構成だ。
月中旬には「あざらしピルスナー」が登場し、月後半は「神金ラガー」2ndバッチと発酵調味料を使ったカレー&ビリヤニWEEKが続く。さらに、カツオタタキのアチャールごはん第二弾や、夏の冷やしミールスも予定されており、ビールに食事を合わせて楽しむブリューパブらしさがよく出た内容になっている。
限定開栓が続く7月のアンドビールは、飲み比べ目当てでも、食事との組み合わせを楽しむ目的でも立ち寄りやすい。高円寺でその日のタップと料理を確かめながら過ごしたい人に向く一か月だ。
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