名古屋・内田橋の黄昏リリーで箕面ビール「桃ヴァイツェン 早生Ver.」を開栓
名古屋市南区内田橋の「カレーとビール 黄昏リリー」で、箕面ビールの季節商品「桃ヴァイツェン 早生Ver.」が開栓される。あら川の桃を使った人気シリーズの第1弾で、瑞々しい桃の香りとやわらかな飲み口が特徴だ。
名古屋市南区内田橋にあるビアパブ「カレーとビール 黄昏リリー」で、箕面ビールの「桃ヴァイツェン 早生Ver.」が提供される。店はスパイスカレーとクラフトビールを軸にした一軒で、昼から営業しているため、食事と一緒に一杯を楽しみやすいのが特徴だ。内田橋商店街の中にあり、名鉄豊田本町駅からも徒歩圏にある。
「桃ヴァイツェン 早生Ver.」は、和歌山の八旗農園の「あら川の桃」を使った箕面ビールの季節商品。シリーズの第1弾にあたる早生Ver.は、香りが控えめながら上品な風味と瑞々しさが持ち味とされる。ヴァイツェン酵母由来のクローブやバナナを思わせる香りに、桃のアロマが重なり、甘さは控えめ。爽やかでキレのある仕上がりが狙われている。
スペックはアルコール度数5.0%、IBU12、未ろ過。小麦由来のやわらかな口当たりと果実感のある香りが、スパイスの効いたカレーとも合わせやすい。黄昏リリーのように、料理とビールの両方を主役にできる店で飲むと、この季節らしい一本の輪郭がよりはっきり感じられそうだ。
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