BEER PUB BRICK LANEでTotopia Brewery×Watering Hole「Flamingophilia」開栓
名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEで、Totopia Brewery×Watering Holeの「Flamingophilia」がゲストビールとして登場した。DDH Hazy Double IPA、ABV 8.0%、ホップはCitra、Nelson Sauvin、Luminosa、Mosaic Cryo。濃厚な口当たりと果実感、ダンクな香りが特徴の1本だ。
ホップ兄今日の話題はこれ、名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEで Flamingophilia開栓 なんだよ。Totopia Brewery×Watering Holeのゲストビールで、かなり気になる1本だね。
麦ちゃんえっ！ 名前の圧がすごい！ 紅鶴狂愛症 って書くのもインパクト強すぎて、もうビールなのか必殺技なのかわかんないよ！
ホップ兄しかも中身も本気で、これは DDH Hazy Double IPA。ABVは8.0%で、Totopiaらしい濃さとWatering Holeらしい攻め感がしっかり出てるんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、DDHって何？ さらっと言ったけど、初心者にはアルファベットがホップみたいに飛び散ってるよ！
ホップ兄DDHはドライホップをたっぷり重ねること、つまり ホップ増し増し仕様 ってイメージでOKなんだよ。香りをぐっと前に出して、ヘイジーのジューシーさを厚くするやり方なんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあCitra、Nelson Sauvin、Luminosa、Mosaic Cryoって、ホップ4種盛り ってことだよね？ なんか急に豪華な海鮮丼みたいに聞こえてきた！
ホップ兄そのたとえ、ちょっと好きだね。しかもMosaic Cryoは 香りの濃縮版 みたいなもので、ダンクなアロマを立たせつつ、パイナップルっぽい果実感もきれいに乗せてくるんだよ。
麦ちゃんダンクって聞くたびに毎回びびるけど、要するに 深くて濃い香り ってことか！ ジューシーなだけじゃなくて、ちゃんと大人っぽそう！
ホップ兄そうそう。しかもこのビール、濃厚でやわらかな口当たりから入って、後半は 奥行きあるビター で締めてくるんだよね。甘み一辺倒じゃないのがすごくいい。
麦ちゃんうわ、それ好きなやつ！ 料理と合わせても良さそうだし、BRICK LANEみたいなお店で 今この瞬間の樽 を追いかけるの、めっちゃ楽しそう！
ホップ兄ゲスト樽ってその日の状態や香りの開き方も楽しいからね。Flamingophiliaみたいな個性派は、香りが開く時間 まで含めてじっくり向き合いたくなるんだよ。
麦ちゃんもうだめ、読んでたら完全に飲みたくなった！ 名古屋・錦に行ったら 最優先で乾杯 しよう、Flamingophiliaをちゃんと確かめたい！
開栓情報
BEER PUB BRICK LANEでは、Totopia Brewery×Watering Holeの「Flamingophilia（紅鶴狂愛症）」がゲストビールとして注目を集めている。スタイルはDDH Hazy Double IPA、ABVは8.0%。Citra、Nelson Sauvin、Luminosa、Mosaic Cryoを使った、ホップの重なりをしっかり楽しめる仕立てだ。
このビールの印象は、濃厚でやわらかな口当たりから始まり、ダンクさのあるアロマが立ち上がるところにある。さらに、パイナップルを思わせる果実感と、奥行きのあるビターが後半を支えるので、ヘイジーらしいジューシーさだけで終わらない。甘みよりも香りと苦味のバランスを確かめたい人に向く1杯といえる。
名古屋・錦にあるBEER PUB BRICK LANEは、ビール好きがその日のタップを追いかけて立ち寄りたくなるビアパブだ。料理と合わせながら飲み進めるのはもちろん、ゲスト樽ならではの「今この瞬間」の表情を楽しめるのが魅力。Flamingophiliaのように個性の強いヘイジーを、香りが開くタイミングから余韻までじっくり味わうには、こうした店の空気感がよく似合う。
飲めるビール
- Flamingophilia（Totopia Brewery×Watering Hole）
- スタイル: DDH Hazy Double IPA
- ABV: 8.0%
- ホップ: Citra / Nelson Sauvin / Luminosa / Mosaic Cryo
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題はこれ、名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEで Flamingophilia開栓 なんだよ。Totopia Brewery×Watering Holeのゲストビールで、かなり気になる1本だね。
麦ちゃんえっ！ 名前の圧がすごい！ 紅鶴狂愛症 って書くのもインパクト強すぎて、もうビールなのか必殺技なのかわかんないよ！
ホップ兄しかも中身も本気で、これは DDH Hazy Double IPA。ABVは8.0%で、Totopiaらしい濃さとWatering Holeらしい攻め感がしっかり出てるんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、DDHって何？ さらっと言ったけど、初心者にはアルファベットがホップみたいに飛び散ってるよ！
ホップ兄DDHはドライホップをたっぷり重ねること、つまり ホップ増し増し仕様 ってイメージでOKなんだよ。香りをぐっと前に出して、ヘイジーのジューシーさを厚くするやり方なんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあCitra、Nelson Sauvin、Luminosa、Mosaic Cryoって、ホップ4種盛り ってことだよね？ なんか急に豪華な海鮮丼みたいに聞こえてきた！
ホップ兄そのたとえ、ちょっと好きだね。しかもMosaic Cryoは 香りの濃縮版 みたいなもので、ダンクなアロマを立たせつつ、パイナップルっぽい果実感もきれいに乗せてくるんだよ。
麦ちゃんダンクって聞くたびに毎回びびるけど、要するに 深くて濃い香り ってことか！ ジューシーなだけじゃなくて、ちゃんと大人っぽそう！
ホップ兄そうそう。しかもこのビール、濃厚でやわらかな口当たりから入って、後半は 奥行きあるビター で締めてくるんだよね。甘み一辺倒じゃないのがすごくいい。
麦ちゃんうわ、それ好きなやつ！ 料理と合わせても良さそうだし、BRICK LANEみたいなお店で 今この瞬間の樽 を追いかけるの、めっちゃ楽しそう！
ホップ兄ゲスト樽ってその日の状態や香りの開き方も楽しいからね。Flamingophiliaみたいな個性派は、香りが開く時間 まで含めてじっくり向き合いたくなるんだよ。
麦ちゃんもうだめ、読んでたら完全に飲みたくなった！ 名古屋・錦に行ったら 最優先で乾杯 しよう、Flamingophiliaをちゃんと確かめたい！
