店休日のお知らせ

Taki〜AKANE〜JapaneseBeer&SakeDiningは、2026年5月20日（水）を店休日と案内した。投稿の主旨は営業日の告知だが、店そのものは渋谷・道玄坂の14席の小さなビアパブで、日本各地から選んだクラフトビールと日本酒を日替わりで楽しめるのが持ち味だ。

公式サイトでは「日本の酒」と「酒が進む肴」を軸に、料理やお酒のストーリーごと楽しむスタイルを打ち出している。直近の営業案内では、樽生に以下のような銘柄が並んでいた。

- サンクトガーレン「湘南ゴールド」
- アウグスビール「アウグスホワイト」
- 丹波路ブルワリー × VALLE SAGRADO「8周年ビール」

合わせる肴も、いぶりがっこと酒粕クリームチーズ、鮮魚、カキフライ、チキン南蛮しば漬けタルタルなど、ビールの香りや苦みを受け止める構成。休業日はひと呼吸置く日だが、次の営業日に向けて、道玄坂のこの小さなカウンターで何が開くのかを楽しみにしたい。