Far Yeast Brewingは、代表の山田司朗氏が執筆した新書『歴史から考えるクラフトビール Beyond Craft(ビールの新しい姿)を描くために』が第3刷となったことを受け、出版記念イベントを実施する。告知によると、今回は同社直営店のFar Yeast Tokyo(五反田)で行われる第2弾だ。

イベントでは、書籍本編と重複しないクラフトビール解説に加え、発行人による「軽出版」の話題も予定。会場では16種類のビールとグランドメニューに加え、当日限定メニューの提供も案内されている。トークだけでなく、ビールを飲みながら交流できる構成が特徴だ。

開催概要


- イベント名:新書出版記念会
- 日時:2026年3月20日(金)17:30〜19:15(受付17:15〜)
- 会場:Far Yeast Tokyo(東京都西五反田、JR五反田駅から徒歩約3分)
- 定員:16名(先着、事前申込制)
- 参加費:500円/1,000円/2,000円(書籍有無で変動、飲食代別)

同社は2017年に山梨県小菅村で源流醸造所を立ち上げ、2020年には本社機能も同地へ移転。多摩源流の水と地域との共創を軸に醸造を続けてきたブルワリーだ。今回の出版記念会は、ビールを“飲む体験”に加えて“知る体験”まで広げる企画として、同社の姿勢がよく表れた機会といえる。

参考:
- https://faryeast.com/blogs/news/20260320
- https://faryeast.com/pages/company
- https://faryeast.com/pages/brewery