3月21日はTEX MEXとクラフトビールを合わせる一日

名古屋・錦のビアパブ、BEER PUB BRICK LANEが3月21日(土)の営業で「TEX MEX Day」を告知した。投稿では、自家製トルティーヤとタコスを中心に、キッチンとフロアを使って“出来立て”を提供する内容が案内されており、食事とビールを同時に楽しむ企画として組まれている。

この日のタップラインナップ


- Keyphobia / Totopia Brewery
- Trapphobia / Totopia Brewery
- Quartzphobia / Totopia Brewery
- Nyxphobia / Totopia Brewery
- Flamephobia / Totopia Brewery
- Paradoxphobia / Totopia Brewery
- Nullphobia / Totopia Brewery
- Unionphilia / Totopia Brewery
- Sirenphobia / Totopia Brewery
- House IPA / SHIGA KOGEN

タップの中心はTotopia Breweryで、9種類が並ぶ構成。そこにSHIGA KOGENのHouse IPAが加わり、ホップの香りや苦みの出方が異なるビールを飲み比べられるラインナップになっている。スパイスの効いたTEX MEXと、香りや切れ味の違うクラフトビールを組み合わせると、食事の印象もビールの印象も立体的になる。

BEER PUB BRICK LANEは、名古屋の繁華街・錦にあるビアパブ。クラフトビールを主役にしながら、フードイベントもしっかり楽しめる店として、この日の投稿でも“飲む理由”と“食べる理由”の両方がはっきりしている。なお、投稿では前日の3月20日(金)にBEER RUNの案内もあった。