五反田で楽しむ多彩なタップリスト

東京・品川区西五反田の「Brewpub Truth ブルーパブ トゥルース」が、2026年10月15日のToday's Lineupを案内した。海外の人気ブルワリーから国内の注目株まで、IPA、ペールエール、ストロングエール、セゾン、ベルリナー・ヴァイセなど、スタイルの異なる8種類が並ぶ。

まず注目したいのは、STONE Brewingの「IPA」と「Arrogant Bastard Ale」。前者はホップの存在感を楽しめる王道IPA、後者は7.2％のStrong Aleとして、力強いモルト感と飲みごたえが期待できる。Sierra Nevadaの「Pale Ale」はアルコール度数5％で、食事と合わせやすい定番として選びやすい一杯だ。

国内勢では、UNSUNGの「Shatter Spike」が新たに登場。7.2％のDDH West Coast IPAで、ドライな飲み口とホップの香りを楽しみたい人に向く。Shiki Beer／TAF Brewingの「Sakura」は6.5％のSaisonとして、食中酒にも合わせやすい軽快な味わいが魅力だ。

さらに、Crooked Runの「Death by Mai Tai」は9％のImperial Berliner Weisse。フルーツカクテルを思わせる個性的な方向性の一杯で、一般的なビールとは異なる酸味や果実感を試したい人におすすめしたい。Fujiyama Hunters Beerの「Mt. Fuji Ale」は5.5％のYuzu Pale Ale、Katashina Brewingの「Tempting Barrel」は5％のFruit Saisonで、柑橘や果実のニュアンスを持つビールもそろう。

店内では、ジビエ麻婆豆腐丼、ポテトチップス、スモークナッツをフードとして用意。ビールを主役にしながら、しっかりした食事や軽いおつまみも組み合わせられる。五反田駅周辺で、メタルバーらしい雰囲気と多彩なクラフトビールを楽しみたい日に立ち寄りたい一軒だ。

営業時間は月・水・木・金・土曜が17時から23時、日曜が16時から21時。フードのラストオーダーは閉店60分前、ドリンクは30分前となっている。タップの内容は変更される場合があるため、訪問前に最新情報を確認したい。