岐阜市住ノ江町、名鉄岐阜駅のほど近くにあるBEER&CRAFTは、クラフトビールとハンバーガーを軸にしたビアパブ。銀色のエアストリームが目印で、アメリカ西海岸を思わせる開放的な雰囲気のなかで一杯を楽しめる店だ。

今回Instagramで共有されたのは、月一で行われているクラフトビールイベントの報告。投稿では「昨日は West Coast Brewing のタップテイクオーバーを開催」とあり、常連客とともに乾杯を重ねた様子が伝えられている。あわせて、今回はラガースタイルを6種ラインナップしたことも明記されており、WCBといえばヘイジーIPAの印象を持つ人にも、ラガーの完成度を体験してもらえる内容だった。

店主の柴田さんは、自身のクラフトビール好きからこの店を立ち上げたという背景を持つ。全国各地の醸造所から選んだ銘柄をつなぎ、イベントではブルワリーの個性を前面に出した飲み比べができるのがBEER&CRAFTらしいところ。今回は「飲みやすい＝物足りない」ではないことを感じられる一日だったとされ、クラフトビールの幅広さをあらためて示した。気候がよい時季はテラス席も心地よく、イベントの余韻をゆっくり味わうのにも向いている。