タップリスト

秋葉原・神田和泉町のビアパブ「Craft Beer 2むぎ」が、水曜15:00オープンの内容を更新した。今回のドラフトは6タップ構成で、地方色のある銘柄とスタイルの振れ幅が見やすいラインナップになっている。

- TAP1: Daisen G Beer「Yuyu G-Teki」(Sour Weizenbock)
- TAP2: Minoh Beer「MUGICHA BITTER」(English Bitter) ※Low Stock
- TAP3: トコシエ醸造「Sora no Shizuku」(Fruit Saison)
- TAP4: RIKRI BREWING「GHOST」(Kölsch Style)
- TAP5: Flora Fermentation「Utsurobune」(Hazy IPA)
- TAP6: Nara Brewing Co.「KUSANAGI」(Belgian Wit)

樽生に加えて、ボトルショップにはLUPURONの麦葡発酵飲料、Grimmの「Lithos」、2SP BrewingのジューシーなHazy缶も案内されている。投稿ではフードとして市場直送のヒラマサ刺身にも触れており、ビール単体だけでなく、料理との組み合わせも意識した構成が見て取れる。

店は東京・千代田区神田和泉町のビアパブ。樽生を中心に、ボトルや料理を合わせて楽しめるのがこの店の持ち味で、平日夕方の一杯からじっくり飲む流れまで使いやすい。今回は、軽快なサワー系からホップの効いたHazy、さらにケルシュやベルジャンウィットまでそろい、幅広い好みに応える内容となっている。