HOP MANでPassific Brewingのゲストビールが開栓

神奈川県茅ケ崎市のビアパブ「HOP MAN」で、Passific BrewingのFryeing Organsが新たに開栓されました。投稿では「新規開栓」として紹介されており、ゲストビールとして楽しめる一本です。

個展と呼応するタイアップビール

このビールは、茅ケ崎在住のアーティスト やんツー が開催する個展「浮遊する器官｜Flying Organs」とのタイアップ。展示の世界観に合わせるかたちで、ライ麦や小麦をふんだんに使用したサワーエールに、ポーランド産などのユニークなホップをたっぷり漬け込んでいるのが特徴です。

味わいのイメージ

ブルワリー案内では、味わいについて「明るくポップでありながら、どこか気難しさも感じさせる」と表現されています。軽やかな印象だけでなく、サワーエールらしい表情やホップの個性も感じられる構成で、素材感のあるクラフトビールを好む人に向いた一杯といえます。

HOP MANで飲む意味

HOP MANは茅ケ崎の十間坂にあるビアパブで、ゲストビールの紹介にも力を入れている店です。駅周辺で立ち寄りやすい立地にあり、クラフトビールを中心に楽しみたいときに使いやすい一軒。今回のように、アートイベントと結びついたビールが登場するのも、この店ならではの楽しみ方です。

今回の注目銘柄

- Fryeing Organs / Passific Brewing

素材の使い方やタイアップの背景まで含めて味わいたい、HOP MANらしいゲスト開栓です。