5月5日(火)12:00から、香川県高松市内町のOHLOY STOREでON THE ROADによるピザのポップアップが行われる。投稿文では、1月に同店で実施した際の「ピザビール祭り」を振り返りつつ、今回は再訪となることが案内されていた。

OHLOY STOREは、OHLOY BREWING直営のタップルーム兼ボトルショップ。店内には8タップの樽生ビールがあり、缶・瓶商品の販売に加えてエスプレッソドリンクも提供している。気軽な一杯から、ゆっくり腰を落ち着けて飲む時間まで受け止める店づくりが特徴だ。

投稿画像では、タップボードに Toropi / Seki / Prost / Fraw / Pass / HIMAALOY / Karla / Soleadon の8銘柄が並んでいた。いずれもOHLOY BREWINGのビールで、サワー、IPA、ラガー、ビター系まで幅がある。ピザとの相性を考えるなら、酸味のあるToropiや軽快なラガーのHIMAALOY、苦味を楽しめるProstやSoleadonなど、食事に合わせて選びやすい構成だ。

写真からも、店内はL字カウンターを中心に、仕込みや配膳の動きが近い距離で見える空間だと分かる。奥にはポップアップにも使えるスペースがあり、今回はピザの香りとビールのグラスが自然に行き来する1日になりそうだ。OHLOY STOREらしい、ビールを軸に人が集まる場の使い方がそのまま表れた企画と言える。