Kochi Beer LaboratoryでRISE & WIN BREWING『山犬嶽 West Coast IPA』が開栓間近
高知市追手筋のビアパブ・Kochi Beer Laboratoryが、2026年4月24日の投稿でRISE & WIN BREWINGの『山犬嶽 West Coast IPA』をまもなく開栓すると案内した。アルコール度数7.5%のIPAで、通常営業の中で楽しめる。
ホップ兄高知のKochi Beer Laboratoryで、山犬嶽 West Coast IPAがまもなく開栓なんだよ。しかもRISE & WIN BREWINGのゲストで、これは見逃せないやつだね。
麦ちゃんえっ！ 開栓間近 ってことは、もうすぐ飲めるやつじゃん！ しかも高知でWest Coast IPA、ちょっとかっこいい〜。
ホップ兄そうそう、しかもアルコール7.5%で、飲みごたえもちゃんとあるんだよ。IPAらしい輪郭がくっきりしてるタイプだね。
麦ちゃん輪郭がくっきりって、ビールにも輪郭あるの！？ IPAらしい輪郭 って、ちょっと気になるんだけど！
ホップ兄あるある。要するに、パイニーな香りとしっかりした苦味が前に出て、ぼやけないってことなんだよ。パイニーな香り が立つと、West Coast IPAらしさがぐっと出るんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあ苦いだけじゃなくて、香りも楽しめるのね。しっかりした苦味、ちょっと大人っぽい響きで好きかも。
ホップ兄投稿ではね、昔はBREWDOGのPUNK IPAがon Tapだと嬉しかった時代もあったって話まで出てるんだ。IPAを追い続ける姿勢 って、今もビール好きの心をつかむんだよね。
麦ちゃんうわー、ビールの流行って変わるんだ！ でも、そういうのを超えて楽しめるのがいいね。クラフトの時代変化 って、なんかロマンある〜。
ホップ兄しかもKochi Beer Laboratoryは高知市追手筋のビアパブで、16:00-22:00の通常営業の中で落ち着いて飲めるんだ。グラスの中身に集中 できる空気感が、このビールに合うんだよ。
麦ちゃんじゃあもう、仕事終わりにふらっと寄りたくなるやつ！ 高知で一杯 なんて言われたら、私もすぐ行きたくなる〜。
ホップ兄いいねえ。RISE & WIN BREWINGの山犬嶽 West Coast IPA、高知で飲むなら今のうちに押さえたい1杯だよ。ぼくも正直、今すぐ喉が鳴ってるんだ。
麦ちゃん同じく！ 開栓のタイミング を狙って、今日はIPA気分で乾杯しよ！
開栓予定のゲストビール
Kochi Beer Laboratoryの2026年4月24日の投稿では、RISE & WIN BREWINGの『山犬嶽 West Coast IPA』が「開栓間近」として紹介された。アルコール度数は7.5%。パイニーな香りとしっかりした苦味、ほどよいボディを備えたWest Coast IPAで、IPAらしい輪郭のある飲みごたえを求める人に向いた1杯だ。
投稿に込められた視点
キャプションでは、かつてBREWDOGのPUNK IPAがon Tapだと嬉しかった時代を振り返りつつ、BREWDOGやSTONE BREWINGをめぐる近年の変化にも触れている。クラフトビールの流行や勢力図が変わっても、苦味の立ったIPAを追い続ける姿勢は、いまのビール好きにも通じる話題だ。
高知で飲むなら
Kochi Beer Laboratoryは、高知市追手筋1-8-8 55番街 東にあるビアパブ。16:00-22:00の通常営業の中で、ゲストビールを落ち着いて楽しめるのが魅力だ。店の空気感は、派手さよりもグラスの中身に集中できるタイプで、こうしたWest Coast IPAとは相性がいい。IPA好きなら、開栓のタイミングを押さえておきたい。
今回のポイント
- ゲストビールは『山犬嶽 West Coast IPA』
- ブルワリーはRISE & WIN BREWING
- ABVは7.5%
- 店舗は高知市のKochi Beer Laboratory
- 投稿日は2026年4月24日
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高知のKochi Beer Laboratoryで、山犬嶽 West Coast IPAがまもなく開栓なんだよ。しかもRISE & WIN BREWINGのゲストで、これは見逃せないやつだね。
麦ちゃんえっ！ 開栓間近 ってことは、もうすぐ飲めるやつじゃん！ しかも高知でWest Coast IPA、ちょっとかっこいい〜。
ホップ兄そうそう、しかもアルコール7.5%で、飲みごたえもちゃんとあるんだよ。IPAらしい輪郭がくっきりしてるタイプだね。
麦ちゃん輪郭がくっきりって、ビールにも輪郭あるの！？ IPAらしい輪郭 って、ちょっと気になるんだけど！
ホップ兄あるある。要するに、パイニーな香りとしっかりした苦味が前に出て、ぼやけないってことなんだよ。パイニーな香り が立つと、West Coast IPAらしさがぐっと出るんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあ苦いだけじゃなくて、香りも楽しめるのね。しっかりした苦味、ちょっと大人っぽい響きで好きかも。
ホップ兄投稿ではね、昔はBREWDOGのPUNK IPAがon Tapだと嬉しかった時代もあったって話まで出てるんだ。IPAを追い続ける姿勢 って、今もビール好きの心をつかむんだよね。
麦ちゃんうわー、ビールの流行って変わるんだ！ でも、そういうのを超えて楽しめるのがいいね。クラフトの時代変化 って、なんかロマンある〜。
ホップ兄しかもKochi Beer Laboratoryは高知市追手筋のビアパブで、16:00-22:00の通常営業の中で落ち着いて飲めるんだ。グラスの中身に集中 できる空気感が、このビールに合うんだよ。
麦ちゃんじゃあもう、仕事終わりにふらっと寄りたくなるやつ！ 高知で一杯 なんて言われたら、私もすぐ行きたくなる〜。
ホップ兄いいねえ。RISE & WIN BREWINGの山犬嶽 West Coast IPA、高知で飲むなら今のうちに押さえたい1杯だよ。ぼくも正直、今すぐ喉が鳴ってるんだ。
麦ちゃん同じく！ 開栓のタイミング を狙って、今日はIPA気分で乾杯しよ！
