Craft Beer 2むぎ、3/29の樽生6種を公開 FarmentryやYorocco Beerなど
東京・神田和泉町のビアパブ「Craft Beer 2むぎ」が、3月29日のドラフトラインナップを公開した。Farmentry、Yorocco Beer、Katashina Brewingなど、国内ブルワリー中心の6タップが並び、店主が直接選ぶ“通好み”の構成になっている。
ホップ兄今日は神田和泉町のビアパブ、Craft Beer 2むぎの樽生6種が面白いんだよ。3/29のラインナップ、かなり通好みで攻めてるよね。
麦ちゃんえっ！ 6種だけなのにそんなに濃いの？ 通好みの6タップって、なんか玄人の匂いがする！
ホップ兄そうそう、FarmentryのNo.03 YAYOI IPA #2、Yorocco BeerのTOBIUO SAISON 2026、Katashina BrewingのThistle's Breathが並ぶんだよ。さらにNoroshi Brewing、Shiokaze BrewLab、Barbaric Works x te breetschootまで、国内中心で組んでるのが渋いんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Juicy IPAとかFarmhouse Aleとか、名前からしてもうおいしそうなんだけど、違いがわからないよー！
ホップ兄Juicy IPAはホップのジューシーな香りを前に出したIPA、Farmhouse Aleは酵母の野性味ある個性が出やすい系だね。セゾンは乾いた飲み口が気持ちよくて、麦芽や酵母の表情が見えやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあIndia Black Lagerって、黒いのにラガーなの？ 頭がビールでこんがらがってきた！
ホップ兄そこが面白いんだよね。India Black Lagerはラガーのすっきりした飲み口に、ロースト麦芽の香ばしさを重ねたスタイルで、黒いのに重すぎないのが魅力なんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあRye Voltageはライ麦が主役ってこと？ なんだか名前からしてピリッとしてそう！
ホップ兄その通り、ライIPAはスパイシーな余韻が出やすいし、最後のSpider ThreadはFoeder-aged Saisonだから、樽での熟成感まで楽しめる一本なんだ。foederは大きな木樽のことで、発酵や熟成に奥行きが出るんだよ。
麦ちゃんうわー、樽由来の奥行きってだけで飲みたくなる！ しかも予約したほうが安心で、ボトル販売もあるなら、もう今日は2むぎに行くしかないね！
ホップ兄そうだね、じっくり味わう6種を店で飲んで、気に入ったら持ち帰りも選べるのがいい。僕も今日は、あのSpider Threadを前にして、もう一杯いきたくなってきたよ。
3/29 Today's Draft Lineup
Craft Beer 2むぎが公開した3月29日の樽生は、全6種。いずれも店主・吉田さんと松宮さんが全国のブルワリーと直接やり取りしながら組み立てた、クラフトビール好き向けのラインナップだ。
この日のタップ
- TAP1: @farmentry / No.03 YAYOI IPA #2 / Juicy IPA
- TAP2: @yorocco_beer / TOBIUO SAISON 2026 / Farmhouse Ale
- TAP3: @katashina_brewing / Thistle's Breath / Scotch Ale
- TAP4: @noroshi_brewing / India Black Lager / Mixed Style
- TAP5: @shiokazebrewlab / Rye Voltage / Rye IPA
- TAP6: @barbaric_works x @te_breetschoot / Spider Thread / Foeder-aged Saison
構成を見ると、ジューシーなIPAからセゾン、スコッチエール、ブラックラガー、ライIPAまで幅広い。派手さ一辺倒ではなく、麦芽や酵母の個性、ロースト感、スパイス感、樽由来の奥行きまで、じっくり味わいたい人に向いた内容だ。特に、Foeder-aged Saisonの「Spider Thread」は、発酵や熟成のニュアンスを楽しみたい人に気になる一本。
店は東京・千代田区神田和泉町のビアパブ。小さな店ならではの距離感で、予約は事前連絡が安心と案内している。ボトル販売もあり、希少な海外ビールや日本酒の持ち帰りにも対応。店内で一杯飲んだあと、自宅用の一本を選べるのも魅力だ。
さらに投稿では、4月の営業カレンダー更新と、3/30・3/31の連休案内も告知されている。新生活の時期に合わせて、ラインナップも営業案内もこまめにチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は神田和泉町のビアパブ、Craft Beer 2むぎの樽生6種が面白いんだよ。3/29のラインナップ、かなり通好みで攻めてるよね。
麦ちゃんえっ！ 6種だけなのにそんなに濃いの？ 通好みの6タップって、なんか玄人の匂いがする！
ホップ兄そうそう、FarmentryのNo.03 YAYOI IPA #2、Yorocco BeerのTOBIUO SAISON 2026、Katashina BrewingのThistle's Breathが並ぶんだよ。さらにNoroshi Brewing、Shiokaze BrewLab、Barbaric Works x te breetschootまで、国内中心で組んでるのが渋いんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Juicy IPAとかFarmhouse Aleとか、名前からしてもうおいしそうなんだけど、違いがわからないよー！
ホップ兄Juicy IPAはホップのジューシーな香りを前に出したIPA、Farmhouse Aleは酵母の野性味ある個性が出やすい系だね。セゾンは乾いた飲み口が気持ちよくて、麦芽や酵母の表情が見えやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあIndia Black Lagerって、黒いのにラガーなの？ 頭がビールでこんがらがってきた！
ホップ兄そこが面白いんだよね。India Black Lagerはラガーのすっきりした飲み口に、ロースト麦芽の香ばしさを重ねたスタイルで、黒いのに重すぎないのが魅力なんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあRye Voltageはライ麦が主役ってこと？ なんだか名前からしてピリッとしてそう！
ホップ兄その通り、ライIPAはスパイシーな余韻が出やすいし、最後のSpider ThreadはFoeder-aged Saisonだから、樽での熟成感まで楽しめる一本なんだ。foederは大きな木樽のことで、発酵や熟成に奥行きが出るんだよ。
麦ちゃんうわー、樽由来の奥行きってだけで飲みたくなる！ しかも予約したほうが安心で、ボトル販売もあるなら、もう今日は2むぎに行くしかないね！
ホップ兄そうだね、じっくり味わう6種を店で飲んで、気に入ったら持ち帰りも選べるのがいい。僕も今日は、あのSpider Threadを前にして、もう一杯いきたくなってきたよ。
