当日のラインナップ


- Journeyman / DD4D BREWING / West Coast IPA
- NOMITSUKUSE / Revo Brewing / NZ Pilsner
- 横浜家系IPA / Revo Brewing / Hazy IPA
- UMAIZEN / Revo Brewing / Energy Weizen
- AloaloIPA / Revo Brewing / Sour IPA
- SMALL TRIP / Revo Brewing / Saison

`みんなのクラフトビールバル両国・蔵前`は、東京都墨田区石原にあるビアパブ。Instagram投稿では、店主のすずきゆうたさんが、社長や個人事業主に共通する「お客さんをどう集めるか」という悩みをAIに壁打ちした流れを交えつつ、今夜の営業を案内している。駅から歩いて向かう店として、ビールとピザを楽しむ一軒という空気感が伝わる。

今回のタップは、ホップの輪郭が出やすいWest Coast IPA、軽快なNZ Pilsner、濁りのあるHazy IPA、ヴァイツェンの要素を生かしたEnergy Weizen、酸味を前面に出したSour IPA、締めの一杯に向くSaisonまで、スタイルがきれいに分かれている。1本ずつ丁寧に味わうのはもちろん、少量ずつ飲み比べて好みを探す楽しみもある構成だ。

さらに投稿では、8月22日に静岡のブルワリーによるTAP TAKEOVER、9月12日に兵庫のブルワリーによるTAP TAKEOVER、9月26日に神奈川のブルワリーによるCAN SHARE NIGHT、10月11日に岩手のブルワリーによるTAP TAKEOVERと「みんバル2周年」が予定されていることも告知されている。定番のタップチェックに加え、今後の企画も追いかけたい店だ。