マインシュロスの季節限定ビールに、新たに「ドルトムンダー」が加わります。販売開始は3月27日（金）。麦芽のコクと旨みを前面に出しながら、ろ過によって後味はすっきりと仕上げたラガービールで、黄金色の見た目も印象的です。

同店は、ドイツの古城をイメージした建物の中で、レストラン内の醸造施設からできたての地ビールを提供する浜松のブルワリー。定番としてはヴァイツェン、アルト、シュヴァルツ、ヘレスの4種をそろえ、そこに季節限定の1種が加わる構成です。今回のドルトムンダーは、マインシュロス29周年に向けて醸造された特別なビールとして紹介されています。

価格はレストラン販売で300ml 530円、500ml 870円。瓶ビールは330ml 627円で、花見シーズンにも勧められています。合わせる料理としては、ソーセージやシュバインスハクセンなどの肉料理が案内されており、ビールと食事を一緒に楽しみやすいのもこの店らしさです。客席から貯酒タンクを眺められるため、ビールが醸される気配を感じながら一杯を味わえるのも魅力です。