Brasserie SOMAで「こくら柚子ウィート」提供、春向けの爽快な一杯
福岡・小倉のブリューパブ「Brasserie SOMA（小倉ブルーイング）」が、Instagram投稿で季節向けビール「こくら柚子ウィート」を案内。小倉南区産の柚子を使った、香りとジューシーさが際立つ一杯として紹介されています。
ホップ兄今日は福岡・小倉のBrasserie SOMAで紹介された、春向けの一杯を押さえておきたいんだよ。
麦ちゃんえっ、こくら柚子ウィートって名前からしてもうおいしそう！柚子が入ってるの？
ホップ兄そう、小倉南区産の柚子をたっぷり使っていて、香りの立ち方がかなりきれいなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜、でもウィートってなに？小麦のこと？なんか急に理科の授業みたいでドキドキする！
ホップ兄その通り、ウィートビールは小麦を使うから口当たりがやわらかくて、柚子の香りをふわっと受け止めやすいんだよ。
麦ちゃんなるほど！つまり爽やかでジューシーってことか、飲んだ瞬間に“春きた！”ってなりそう！
ホップ兄しかも今回は今期5回目の味わいってあるから、仕込みを重ねて仕上がりもどんどん洗練されてるはずなんだよ。
麦ちゃんえっ、同じ名前でも毎回ちょっとずつ違うの？ビールって奥が深すぎて、もう私の胃袋が会議してる！
ホップ兄そこが面白いところで、ブリューパブの強みは現地でその変化をすぐ味わえることなんだよね。
麦ちゃんしかも旦過市場エリアで飲めるなら、散歩ついでに寄りたくなる！おつまみも一緒に頼みたいな〜。
ホップ兄夜営業も昼営業もあるから、春の一杯を現地で楽しみに行こうよ。これはもう、今すぐ乾杯したくなるやつだね。
麦ちゃんうん、私も完全に飲みたくなった！柚子の香りで乾杯しに行こう、はやく春を飲ませて！
福岡県北九州市小倉北区魚町にあるBrasserie SOMA（小倉ブルーイング）のInstagram投稿（2026年3月24日 10:55）で、春先に合わせた提供ビールとして「こくら柚子ウィート」が紹介されました。
投稿では、小倉南区産の柚子をたっぷり使用し、柚子らしい香りと爽やかさ、ジューシーな飲み口が特徴と説明。これから気温が上がる時期に合わせ、軽やかに楽しめる設計であることが伝わります。さらに「今期5回目の味わい」として、仕込みを重ねた同銘柄の現行バージョンである点にも触れられており、定番に近い人気銘柄の季節アップデートとして注目したい内容です。
同店はブリューパブらしく、ブルワリーの個性を感じられる一杯を現地で味わえるのが強み。投稿内では当日の営業時間を17:00〜22:00、加えて営業リズムとして夜営業（火〜土）と昼営業（木〜土）にも言及しており、食事と合わせてクラフトビールを楽しむ導線が整っています。
旦過市場エリアの空気感に寄り添うローカルな一軒で、地域素材を使ったビールをその土地で飲む体験は、遠方からのビールファンにも十分に価値があります。柑橘系の香りを軸にした軽快なスタイルが好きな人は、今回の「こくら柚子ウィート」を優先してチェックしておきたいところです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は福岡・小倉のBrasserie SOMAで紹介された、春向けの一杯を押さえておきたいんだよ。
麦ちゃんえっ、こくら柚子ウィートって名前からしてもうおいしそう！柚子が入ってるの？
ホップ兄そう、小倉南区産の柚子をたっぷり使っていて、香りの立ち方がかなりきれいなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜、でもウィートってなに？小麦のこと？なんか急に理科の授業みたいでドキドキする！
ホップ兄その通り、ウィートビールは小麦を使うから口当たりがやわらかくて、柚子の香りをふわっと受け止めやすいんだよ。
麦ちゃんなるほど！つまり爽やかでジューシーってことか、飲んだ瞬間に“春きた！”ってなりそう！
ホップ兄しかも今回は今期5回目の味わいってあるから、仕込みを重ねて仕上がりもどんどん洗練されてるはずなんだよ。
麦ちゃんえっ、同じ名前でも毎回ちょっとずつ違うの？ビールって奥が深すぎて、もう私の胃袋が会議してる！
ホップ兄そこが面白いところで、ブリューパブの強みは現地でその変化をすぐ味わえることなんだよね。
麦ちゃんしかも旦過市場エリアで飲めるなら、散歩ついでに寄りたくなる！おつまみも一緒に頼みたいな〜。
ホップ兄夜営業も昼営業もあるから、春の一杯を現地で楽しみに行こうよ。これはもう、今すぐ乾杯したくなるやつだね。
麦ちゃんうん、私も完全に飲みたくなった！柚子の香りで乾杯しに行こう、はやく春を飲ませて！
