神奈川県藤沢市の「麦酒宿 ランドリー」が、ゲストビールとしてVERTEREの2種を紹介しています。投稿で挙げられているのは、Passiflora と Rostrata。どちらも7.0%で、前者はHazy IPA、後者はWest Coast IPAです。

麦酒宿 ランドリーは、藤沢駅近くでクラフトビールをしっかり楽しめるビアパブ。タップを複数そろえ、店内での一杯はもちろん、瓶・缶のテイクアウトにも対応しているのが使いやすいところです。食事面でも、アジアンテイストのつまみや季節感のある一皿を挟みながら飲めるため、ビールを主役にしつつ滞在の幅を持たせやすい店構えになっています。

今回の2本は、同じ7.0%でも性格が分かれています。Passiflora は濁りのある飲み口でホップの厚みを楽しみたい人に向き、Rostrata は切れのある苦味や輪郭を求める人に合いそうです。気温が上がる時期に、IPAの方向性の違いを飲み比べるにはちょうどいい組み合わせでしょう。

藤沢で、しっかりクラフトビールを飲みたいときに覚えておきたい一軒です。ネオンのあるにぎやかな空気感の中で、ゲストビールを追いかける楽しさがある店として、ビール好きには見逃しにくい内容でした。