亀有のエルホリでホップコタン4種を紹介 メキシカンラガーからヘイジーIPAまで
東京・葛飾区亀有の「国産クラフトビールとタコス エルホリ」が、北海道富良野のホップコタンを紹介。メキシカンラガー、ドルトムンダー、コールドIPA、ヘイジーIPAの4種を案内し、タコスに合わせやすいラインアップを示した。
ホップ兄今日は亀有の「国産クラフトビールとタコス エルホリ」に入った ホップコタン4種 の話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！北海道・富良野のホップコタンが、 亀有のタコス店 に来てるの？もう組み合わせだけでお腹が鳴るんだけど！
ホップ兄並びがいいんだよね、`kimi`はメキシカンラガー、`広目天麦酒`はドルトムンダー、`青嵐`はコールドIPA、`ミスティウェイ`はヘイジーIPAっていう 四者四様の布陣 なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ドルトムンダー って呪文？唱えたらビールが増えるやつ？
ホップ兄増えたら最高だけど違うんだよ、ドルトムンダーはドイツ生まれのラガー系で、麦のコクがありつつ後口は すっきりキレる タイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあおすすめって書かれてた広目天麦酒は、タコスの前でも後でもいける 万能選手みたい な感じなんだね！
ホップ兄そうそう、しかも`kimi`はとうもろこしを使った メキシカンラガー だから、軽快でタコスに寄り添うんだよ、もうライム絞る手が止まらないやつ。
麦ちゃんとうもろこし入り！？なにそれ！ビールなのに屋台の気配がしてくる お祭り感ある一杯 じゃん！
ホップ兄さらに`青嵐`のコールドIPAは、低温できれいにまとめつつホップを立たせるから 涼しいホップ感 が出るし、`ミスティウェイ`は香りがふわっと厚いヘイジーIPAなんだよ。
麦ちゃん低温できれいにまとめるって、つまりビール界のヘアアイロン？…でも分かった、青嵐はシャキッと、ミスティウェイは もくもく香り担当 ってことだ！
ホップ兄その理解でかなり正解だよ、暑い日にラガーからIPAまで選べて、しかもエルホリなら タコスとの相性 まで自然に楽しめるのが強いんだよ。
麦ちゃんもう想像だけで勝ってる…最初は`kimi`で流し込んで、最後はミスティウェイでしみじみしたい！今夜は 2人とも飲みたい で決まりだね！
東京・葛飾区亀有のビアパブ「国産クラフトビールとタコス エルホリ」から、北海道富良野のブルワリー「ホップコタン」のビール4種が案内された。投稿では、左から `kimi（メキシカンラガー）`、`広目天麦酒（ドルトムンダー）`、`青嵐（コールドIPA）`、`ミスティウェイ（ヘイジーIPA）` を紹介している。暑さが続く季節に、飲みやすさと個性の両方を意識した並びだ。
`kimi` は、とうもろこしを使ったメキシカンラガー。店側もタコスに合わせやすい一本として触れており、軽快な飲み口から食事に入りやすい。`広目天麦酒` は投稿でもおすすめとして挙げられていて、ドルトムンダーらしい落ち着いたモルト感とキレが期待できる。`青嵐` はコールドIPAで、すっきりした飲み口の中にホップの表情をのせた一本。`ミスティウェイ` はヘイジーIPAらしく、香りの厚みを楽しみたい人に向く。
エルホリは、国産クラフトビールとタコスを軸にした店づくりが特徴で、ビールのスタイルと料理の相性を自然に楽しめるのが強み。亀有で、ラガー系からIPAまで気分に合わせて選べる今回の案内は、暑い日の一杯にも、タコスを合わせる食事の時間にも使いやすい内容になっている。
記事中のビール
- `kimi`（ホップコタン）
- `広目天麦酒`（ホップコタン）
- `青嵐`（ホップコタン）
- `ミスティウェイ`（ホップコタン）
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は亀有の「国産クラフトビールとタコス エルホリ」に入った ホップコタン4種 の話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！北海道・富良野のホップコタンが、 亀有のタコス店 に来てるの？もう組み合わせだけでお腹が鳴るんだけど！
ホップ兄並びがいいんだよね、`kimi`はメキシカンラガー、`広目天麦酒`はドルトムンダー、`青嵐`はコールドIPA、`ミスティウェイ`はヘイジーIPAっていう 四者四様の布陣 なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ドルトムンダー って呪文？唱えたらビールが増えるやつ？
ホップ兄増えたら最高だけど違うんだよ、ドルトムンダーはドイツ生まれのラガー系で、麦のコクがありつつ後口は すっきりキレる タイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあおすすめって書かれてた広目天麦酒は、タコスの前でも後でもいける 万能選手みたい な感じなんだね！
ホップ兄そうそう、しかも`kimi`はとうもろこしを使った メキシカンラガー だから、軽快でタコスに寄り添うんだよ、もうライム絞る手が止まらないやつ。
麦ちゃんとうもろこし入り！？なにそれ！ビールなのに屋台の気配がしてくる お祭り感ある一杯 じゃん！
ホップ兄さらに`青嵐`のコールドIPAは、低温できれいにまとめつつホップを立たせるから 涼しいホップ感 が出るし、`ミスティウェイ`は香りがふわっと厚いヘイジーIPAなんだよ。
麦ちゃん低温できれいにまとめるって、つまりビール界のヘアアイロン？…でも分かった、青嵐はシャキッと、ミスティウェイは もくもく香り担当 ってことだ！
ホップ兄その理解でかなり正解だよ、暑い日にラガーからIPAまで選べて、しかもエルホリなら タコスとの相性 まで自然に楽しめるのが強いんだよ。
麦ちゃんもう想像だけで勝ってる…最初は`kimi`で流し込んで、最後はミスティウェイでしみじみしたい！今夜は 2人とも飲みたい で決まりだね！
