渋谷駅から徒歩1分、道玄坂のビル4階にあるTaki〜AKANE〜JapaneseBeer&SakeDiningが、4月13日（日）の営業内容を案内している。

この日は17時開店、24時閉店。オープンから2時間は「アカネのハッピーTime」として、ドリンクが100円オフになる。席数は14席で、カウンター中心の落ち着いたつくり。店主が全国を巡って選んだクラフトビールと日本酒を、酒のストーリーとともに楽しめるのが店の持ち味だ。

この日のドラフトラインアップ


- ロコビア 成田街道298（Session IPA）
- 箕面ビール ヴァイツェン
- 常陸野ネストビール だいだいエール（IPA）

いずれも、香りや味わいの輪郭がはっきりした銘柄で、最初の一杯から飲み進める一杯まで組み立てやすい構成。Session IPAの軽快さ、ヴァイツェンのやわらかな小麦感、だいだいエールの柑橘感と苦味のバランスと、方向性の違いが明確なのも面白い。

フードでは大山鶏 骨付きモモ アイスバイン風を仕込み済み。数量限定のため、早めの来店が安心だ。クラフトビールのグラスを傾けつつ、肉料理を合わせたい人にはちょうどいい内容になっている。

AKANEは「日本の酒」と「酒が進む肴」を掲げる店だけに、ビールだけでなく日本酒や鮮魚系のつまみまで視野に入れた楽しみ方ができる。道玄坂で、日替わりの樽と一皿をゆっくり味わいたい日に向く一軒だ。