愛媛県松山市千舟町のDD4D BREWING & CLOTHING STOREで、ゲストビールとして案内されたのが「MOMORENGER」。投稿では、ハイビスカス由来のきれいな酸味に加え、酵母由来の乳酸がほんのり重なる味わいが特徴として紹介されており、スタイルはサワーエール（ゴーゼ）です。

酸味主体のビールは、温度が上がる季節に向けて需要が高まるジャンル。MOMORENGERは、シャープに寄りすぎない“やわらかい酸”を楽しみたい人にも合わせやすい一杯と言えます。塩味やミネラル感を持つゴーゼらしいニュアンスが期待できるため、軽めのフードと合わせてゆっくり飲むのにも向いています。

DD4D BREWING & CLOTHING STOREは、店名の通りクラフトビールとアパレルを同時に楽しめるユニークな空間。ビール目当てで訪れたついでにグッズやウェアもチェックできるのが、この店ならではの体験です。今回の投稿でも、同銘柄に関連するアクリルキーホルダーやオリジナルTシャツの案内があり、ビールの世界観を店内外で楽しめる構成になっていました。

松山中心部で、ローカルの感度とクラフトビール文化を同時に味わいたいなら、DD4Dのこうしたゲストビール情報は定期的に追っておきたいところ。酸味系が好きな人はもちろん、普段はIPA中心という人にとっても、味覚の幅を広げる一杯になりそうです。